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野性の証明 赤海老のスパイス炒
ティッシュ横に完備がポリ紙
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Snapdishの料理写真:蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
Yuu
蓮根と鳥軟骨のまんまる焼き
蓮根饅頭だと火の入れ具合が難しく 蓮根のすり下ろし揚げは美味しいけど少し油っぽく...
材料: 蓮根 鳥もも軟骨 出し汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:シーフードパスタ
シーフードパスタ
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フレッシュトマトのクリームパスタ
旦那がトマトをもらって来て 私と娘がパスタが食べたかったので どちらも合わせてト...
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Snapdishの料理写真:レッドチェダーのエビクリーム煮
レッドチェダーのエビクリーム煮
まだまだチーズ富豪なもんで惜しげもなく料理にぶち込んでますが 明後日 4年ぶりの...
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レンチンでも本格的な味 海老チリ春巻き
こんにちは 紹興料理酒を使って作っているものはありますが 中々投稿まで至らず渋滞...
材料: むきえび 塩 白胡椒 ケチャップ 砂糖 酢 紹興料理酒 片栗...
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Snapdishの料理写真:海老辛味❗️味噌つけめん🍥
海老辛味 味噌つけめん
ちょっと焦げちゃいました が オススメ海老辛味です
材料: 海老辛味 桜海老 ごま油 節粉 半ずりゴマ 七味 鰹節 めん...
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海老マカロニグラタン
ベシャメルソースから作りました 大きめの海老とペンネで存在感を出しています 海老...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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一口サイズキューブ寿司
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閉店まぎわのスーパーは 我が家の冷蔵庫 笑 半額食材でア...
鮮魚ってスーパーが閉店まぎわになると半額になる 朝買い物に行って冷蔵庫入れても ...
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