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Snapdishの料理写真:フライパンひとつで出来る おでんもどき  【Something like oden】
フライパンひとつで出来る おでんもどき Somethin...
少し甘めの味付けの フライパンでそのまま煮込む おでんもどき です 具はお好みで...
材料: 豚細切れorバラ肉 大根 にんじん だし昆布 こんにゃく 三...
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Snapdishの料理写真:白菜シチュー👌グ〜です😀
白菜シチュー グ です
白菜一玉買い ホットクックシリーズ 台風 備えて作り置き 年金暮らし 健康と美容...
材料: ホットクック 白菜 きのこ 水 豚バラ 完熟トマトのハヤシラ...
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Snapdishの料理写真:給食のおばさんが作るヘルシーみぞれ鍋
給食のおばさんが作るヘルシーみぞれ鍋
寒くなってきましたね 今日は 身体も心も温まる みぞれ鍋です 厚削りで 出汁をと...
材料: 出汁 大根 白菜 えのきなど キノコ 豆腐 小葱 しめの餅 ...
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Snapdishの料理写真:🐽豚キムチ鍋🍲
豚キムチ鍋
最近気温高い日が増えてきましたわね 気温高くなったら 豚キムチ鍋 でひと汗かきま...
材料: 豚バラ薄切り 白菜キムチのパック ニンニクすりおろし ごま油...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とキノコと白菜の中華味ドリア&ミネストローネ&海老と豆腐のサラダ
鶏肉とキノコと白菜の中華味ドリア ミネストローネ 海老と...
昨日の夕飯あげ忘れ 特に何のイベントもないのに 副菜もスープもめっちゃ頑張って ...
材料: 鶏もも肉 舞茸 キノコなら何でも 白菜 ごはん 豆乳or牛乳...
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Snapdishの料理写真:白菜のカレースープ
白菜のカレースープ
牛乳や豆乳を入れた優しい味のカレースープです 今回は糀甘酒も加えてみました 甘み...
材料: 鶏肉 ベーコン ウィンナー等 白菜 しめじ等のキノコ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:白菜とエノキのピリ辛うま煮♡
May
白菜とエノキのピリ辛うま煮
しゅうまいの付け合わせには ニンニクが効いた白菜のピリ辛うま煮を作りました えの...
材料: 白菜 えのき茸 ニンニク 鷹の爪 醤油 酒 砂糖 オイスター...
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Snapdishの料理写真:丸ごと舞茸の贅沢鍋🫕
丸ごと舞茸の贅沢鍋
モニターでいただいた 大平きのこ研究所の 黒舞茸 真 とんでもなく大きい 舞茸の...
材料: 黒舞茸 真 豚肉切り落とし 白菜 長ねぎ 白だし
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Snapdishの料理写真:豚肉と白菜のみぞれ蒸し✱
豚肉と白菜のみぞれ蒸し
昨夜の夕食のひと品です いわゆるミルフィーユ鍋のお手軽蒸しバージョンですね お好...
材料: 白菜 豚ももスライス 人参等お好の野菜 きのこ 大根おろし ...
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Snapdishの料理写真:簡単鳥肉とキャベツののっけ丼、白菜の和風かき卵スープ
簡単鳥肉とキャベツののっけ丼 白菜の和風かき卵スープ
簡単手抜き料理目指してまーす
材料: キャベツ 鳥もも きのこミックス 白米 白菜 卵 かつおダシ
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Snapdishの料理写真:シークワーサー鍋
シークワーサー鍋
道の駅で山伏茸とたもぎ茸が売っていたので鍋にしてみました 鍋 きのこ つみれ
材料: 白菜 キノコ類 大根 人参 つみれ売ってるものでも問題なし ...
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Snapdishの料理写真:真鱈のレモン醤油きのこソース                              酒粕たっぷり豚汁
真鱈のレモン醤油きのこソース 酒粕たっぷり豚汁
味なめらか絹しょうゆをモニターでいただきました ヤマサ様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: きのこソース お好みのきのこ バター にんにく 醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:鍋野菜と仙台麩のトマトクリームスープ
鍋野菜と仙台麩のトマトクリームスープ
前日の鍋野菜の残りで簡単スープ 仙台麩はフランスパンみたいで大好きです
材料: 白菜 玉ねぎ ブロッコリー他 キノコ類等 バター 塩 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の夕食は中国料理。


拼盤(ピンパン)※前菜
ピータン/蒸鶏/搾菜
 ※味付けが重ならず、あっさり系統なら、
他の盛り合わせ可(基本奇数)

大菜※主菜
酸菜白肉鍋(スワァンツァイ パイロウグゥオ)
※酸菜は無化調無添加物の中国製品を使用
ネットで良い物が比較的廉価で買えます。
狸の宴シリーズ ある日の夕食は中国料理 拼盤 ピンパン ...
 
材料: 豚肉 薄切りor切り落とし 酸菜 白菜の発酵漬物 干し椎茸 ...
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