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ようやく秋刀魚がお手頃価格になってきた 買ってきた日の晩ご飯に塩焼きで食べようと...
材料: 秋刀魚 生姜 清酒 醤油 砂糖
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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明日のプレジデントデーを控えた三連休の中日の今日は りんごと生姜をバターとココナ...
材料: とんかつ用豚肉 A塩 A胡椒 小麦粉 りんご 生姜 バター ...
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ユッキーちゃんの牛すじ卵うどんに魅了されたのが5月22日 その前にどて焼きの投稿...
材料: 牛すじ 長ねぎの青い部分 生姜の皮 こんにゃく 大根 水 味...
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大根は肉よりあとから入れた方がいい 味がしみすぎて濃くなる 夫はにんにく 生姜も...
材料: 手羽元 大根 ゆで卵 味ポン 水 生姜 にんにく
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こんばんは インフルエンザめちゃめちゃ流行っていますね 汗 来週末は小学校の学習...
材料: 鶏手羽元 もち米又は米 生姜 にんにく 長ねぎ あればクコの...
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時間はかかりますが殆ど放ったらかしなので その間に1品作れます 今回は焼豚を野菜...
材料: 豚バラ塊肉 長ねぎの青い部分 生姜の皮 醤油 味醂 味噌 砂...
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寒い日に食べたくなるポトフ 生姜でポカポカ たまには味噌入りのホッとするようなポ...
材料: じゃがいも たまねぎ 人参 大根 蓮根 キャベツ ソーセージ...
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さばの味噌煮をまたまたフライパンで作りました フライパンだけで生きてる最近の私 ...
材料: さば 3枚おろし1匹ぶん 清酒 醤油 みりん さとう みそ ...
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