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Snapdishの料理写真:チョコレート掛けマフィン焼き上がり（╹◡╹）
chagashi
チョコレート掛けマフィン焼き上がり
明日のおやつ クーヘン20 大豆粉12 おからパウダー8 アーモンドプードル10...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱんは白餡パン(*´꒳`*)
chagashi
朝ごぱんは白餡パン
昨夜焼いたパンも食べたけど 案の定香ばしいフランスパンにちゃんと慣れていたと思う...
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Snapdishの料理写真:ミルククリーム掛けプリン(≧∀≦)
chagashi
ミルククリーム掛けプリン
牛乳終わってるので全粉乳とマリーム きび砂糖も大さじ2ずつに水250でやってみた...
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Snapdishの料理写真:クレームダマンドが少し余ったのでパンにかけてみた（╹◡╹）
chagashi
クレームダマンドが少し余ったのでパンにかけてみた
卵が余った時点でどうしよう パンにしちゃうか って事で捏ねといたんですが 発酵に...
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Snapdishの料理写真:パイシュー生地焼き立て（╹◡╹）
chagashi
パイシュー生地焼き立て
今日は強力粉も使ってみました ゆめちから　10 エリクチユール　30 水60 全...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(°▽°)
chagashi
角食焼き立て
右端 水多かったようで全粒粉小さじ2足した分なのかな 見事にはみ出しまして 八橋...
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Snapdishの料理写真:思ったようにはいかんかったクッキー(^-^;
chagashi
思ったようにはいかんかったクッキー
シュガーバターの木の食感はパン粉じゃないのかと思い 自作のパンをガーッとやって多...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ焼き上がり(๑╹ω╹๑ )
chagashi
今日のおやつ焼き上がり
桃のゼリー使いました 桃のゼリー50 牛乳15 サラダ油30 溶かしバター5 L...
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Snapdishの料理写真:ソフトフランス？ 今焼きたて(๑╹ω╹๑ )
chagashi
ソフトフランス 今焼きたて
めっちゃいい匂いしてる ハナマンテン 100 全粒粉 75 オートミール 15 ...
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Snapdishの料理写真:ミニマフィン焼き立て(・∀・)
chagashi
ミニマフィン焼き立て
明日のおやつ 甘さ控えめ加減を職場のお嬢とそのご母堂様がいたく気に入ってくれてい...
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Snapdishの料理写真:即席わらび餅風(*'ω'*)
chagashi
即席わらび餅風
レンコンパウダー小さじ1 かたくり粉小さじ3 水大さじ6 黒ごまきなこ大さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:バナナミニケーキ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
バナナミニケーキ焼き立て
ちょっとだけ オープンミトンのレシピを参考に目を通して 配分計算もしたのに思った...
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Snapdishの料理写真:グラハム粉入りでグラノーラ（╹◡╹）
chagashi
グラハム粉入りでグラノーラ
パン種を つ終わらせようと 僅かにパン種残ってるとこに瓶を洗うように水入れて振っ...
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Snapdishの料理写真:久しぶり過ぎて敗因が判らないスコーン(°▽°)
chagashi
久しぶり過ぎて敗因が判らないスコーン
いつもどうしてたっけか 牛乳ないので全粉乳と水なんだけどw 薄力粉ブランc 10...
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