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Snapdishの料理写真:ヤマメ南蛮漬け。
ヤマメ南蛮漬け
じじばばにも大好評 釣りの師匠達が たくさん釣ってきたので おすそ分けいただきま...
材料: ヤマメ 玉ねぎ にんじん ピーマン 紫蘇酢 塩 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:甘い梅できるかな?😅
甘い梅できるかな
小梅の激安品があったのでお試しに作ってみた 過去に塩のみで漬けた梅を水で塩抜きし...
材料: 小梅 砂糖 酢 塩 水 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:臭み取りだけしっかりしたら、レンチンでも味噌煮出来ちゃいます!しかも3分で。夏は暑いから。火を使わない夏のつぶみそ料理エピソード3
臭み取りだけしっかりしたら レンチンでも味噌煮出来ちゃい...
マルコメタイアップ投稿 つぶみそ 味噌煮と言えばサバだろ とは思いますが お安く...
材料: たら切り身2切れ ジャガイモ マルコメつぶみそ 砂糖 酒 水...
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Snapdishの料理写真:冷製トマトパスタ🍝
冷製トマトパスタ
九州南部にお住まいの皆様 豪雨災害のニュースに 心を痛めています TT 被災され...
材料: パスタ トマト水煮缶 ベーコン ニンニク 椎茸 玉ねぎ 紫蘇...
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Snapdishの料理写真:梅ひじき 紅生姜ひじき
梅ひじき 紅生姜ひじき
カリカリ梅の着地点はココ 福岡へ行った時に見つけた 梅の香ひじき これを無添加で...
材料: 乾燥ひじき 出汁 砂糖 みりん 醤油 梅干し 傷み除け カリ...
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Snapdishの料理写真:ナイ酢〜👍✨ナス南蛮🍆🍆✨
ナイ酢 ナス南蛮
を多めの油で炒めて南蛮風 お酢がイイ感じっっ 青じそとみょうがでさっぱり
材料: なす 小麦粉 醤油 みりん 酢 みょうが 青じそ 菜種油
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Snapdishの料理写真:千尋さん退院おめでとう💕海鮮華ちらし💖
千尋さん退院おめでとう 海鮮華ちらし
こんばんはー 千尋さんお祝いやでー 退院祝いということでちらし寿司を作りました ...
材料: 卵 砂糖 塩 干し椎茸 人参 干し椎茸のもどし汁 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:梅肉和えです。今回はきゅうり&大根で。梅干しはおかあさんの手作りです☆
梅肉和えです 今回はきゅうり 大根で 梅干しはおかあさん...
紫蘇色が綺麗に入って 愛らしくぷっくり 塩梅も柔らかさも 今までで最高 の梅干し...
材料: きゅうりの薄輪切り 大根の薄銀杏切り 塩 梅干し 麺つゆ 炒...
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Snapdishの料理写真:庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
長雨で庭に出るのは雨止みに紫蘇を取りに行く程度です 知らない間に茗荷が育っていま...
材料: ミョウガ 梅酢 砂糖 あれば青しそ
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Snapdishの料理写真:かんぱちローズの最後は漬け丼
かんぱちローズの最後は漬け丼
かんぱちローズ 漬け丼 紫蘇 簡単料理 どんぶり お刺身 マリネ
材料: かんぱち 紫蘇 酒 醤油 みりん キビ砂糖 ご飯 白ゴマ 穂...
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Snapdishの料理写真:なす味噌🍆🍆🍆 / miso with fried eggplant
なす味噌 miso with fried eggplan...
信州味噌が切れていたので 今日は八丁味噌と麦味噌をブレンドして使ってみました い...
材料: なす オリーブオイル 砂糖 味噌 青紫蘇 ぴり辛好きなら唐辛...
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Snapdishの料理写真:赤シソジュース
赤シソジュース
暑いけど元気にいってらっしゃいw
材料: 赤紫蘇 酸またはレモン汁 砂糖 水 保存容器
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Snapdishの料理写真:大根の桜色酢漬け
大根の桜色酢漬け
スッキリする
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Snapdishの料理写真:ナスの豚巻き弁当
ナスの豚巻き弁当
豚肉でクルクル巻いて片栗粉をまぶして甘辛の生姜ダレで絡めた定番おかず 今日は生姜...
材料: ナス 豚コマ 片栗粉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油
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