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Snapdishの料理写真:麻婆茄子蓮根
麻婆茄子蓮根
茄子を揚げてしまった 面倒臭いから全部一緒に炒めようと思ってたのに そんな几帳面...
材料: 豚挽肉 蓮根 茄子 ピーマン 玉ねぎ にんにく 生姜 水 酒...
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Snapdishの料理写真:サヴァそぼろの三色弁当
サヴァそぼろの三色弁当
缶詰の鯖で簡単美味しい鯖そぼろ 白米だけじゃなくそうめんの上にのっけて食べたりし...
材料: 鯖缶 醤油付け 生姜すりおろし ピーマン 胡麻油 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:熟成夢カサゴの清蒸
熟成夢カサゴの清蒸
パクチーは後のせで
材料: 白身魚 できればハタ科 醤油 オイスターソース 紹興酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:卵もバターも不要🌟4つの材料で!サックサクでヘルシーな型抜きクッキー🍪
卵もバターも不要 4つの材料で サックサクでヘルシーな型...
4つの材料だけで 口溶けの良いサックサクで美味しい型抜きクッキーを作りました ア...
材料: 天ぷら粉 粉砂糖 太白胡麻油or米油orココナッツオイル 豆...
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Snapdishの料理写真:おやつな田作り
おやつな田作り
あましょっぱい いわゆる田作りはあまり得意ではないなのでウチのおせちには入りませ...
材料: ごまめ ミックスナッツ ドライフルーツミックス 砂糖 水 バ...
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Snapdishの料理写真:ハロウィン🎃かぼちゃのシフォンケーキ
ハロウィン かぼちゃのシフォンケーキ
イセ食品さんの 森のたまご のモニターに応募しました 卵が3パック届きました ハ...
材料: 卵白 グラニュー糖 コーンスターチ 卵黄 グラニュー糖 かぼ...
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Snapdishの料理写真:太白胡麻油で作るスノーボールクッキー
太白胡麻油で作るスノーボールクッキー
バター不足でも安心 分量が適当なのは秤で計らず計量カップのメモリで計ったからです...
材料: ノーマル 小麦粉 アーモンドプードル グラニュー糖 太白胡麻...
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Snapdishの料理写真:汁なしビーフン
汁なしビーフン
先日買い込んだ中華食材でお料理です 以前作っておいた海老油がとても良い仕事をして...
材料: 乾燥ビーフン 豚バラ肉 イカ チンゲン菜 白菜 人参 木耳 ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でヤンニョム~新玉添え
大豆のお肉でヤンニョム 新玉添え
昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
これでモニターコンプリートです 棒棒鶏と迷いましたがXO醤にはまってしまったので...
材料: 鶏むね肉 2ブロック 長ねぎ パセリ トマト たれ  醤油 ...
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Snapdishの料理写真:車麩でまるで角煮丼☆
車麩でまるで角煮丼
五穀米の車麩丼に青梗菜と舞茸のスープ 五目厚揚げでヘルシーランチ
材料: 車麩 干し椎茸 ネギ 水 醤油 砂糖 オイスターソース 片栗...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば(北京風)
あんかけ焼きそば 北京風
いつもは広東風 たまには北京風で あんかけ あんかけ焼きそば 北京風
材料: 豚バラ肉 むき海老 干し椎茸 木耳 かまぼこ 白菜 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:どっさり薬味の和風じゃじゃ麺
どっさり薬味の和風じゃじゃ麺
薬味をたっぷり乗せたサッパリいただける和風のじゃじゃ麺です うどんは冷凍うどんを...
材料: 刻み薬味ミックス   大葉 茗荷 かいわれ大根   新生姜 ...
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Snapdishの料理写真:妹に教わったチャプチェ🇰🇷
妹に教わったチャプチェ
韓国で仕事をして 20年近くなる妹に電話でチャプチェの 作り方を教わりながら作り...
材料: 牛肉細切れなど 玉ねぎ 薄切り 人参 しめじ ほうれん草 韓...
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