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鶏むね肉と白ネギの甘ピリ辛炒めを 作ったの ただの思いつきで白ネギを二本ほど 入...
材料: 鶏むね肉 白ネギ 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 豆板醤
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鶏むね肉を醤油麹を使ってみぞれ入りの甘辛焼きを作ったの だけど実は麹はダブル使い...
材料: 鶏むね肉 塩麹 片栗粉 醤油麹 砂糖 酒 みりん 米油 大根
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お砂糖減らして自家製甘酒とヨーグルトでカスタードクリームを作りました 勿論どちら...
材料: 卵黄 グラニュー糖 米粉 自家製甘酒 自家製ヨーグルト 無塩...
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きんぴらチーズパン 発酵あんこ 自家製 パンを焼いたよ 生地には鯛だし塩を使って...
材料: 強力粉 砂糖 鯛だし塩 水 イースト バター スキムミルク ...
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甘酸っぱいタイの焼きそば 糖質0麺の平麺タイプが余ってて 見た目が米麺っぽいので...
材料: 梅干し デーツ ナンプラー オイスターソース チンスチリソー...
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見た目は地味な白ネギの生姜麹ニンニク味噌たれ添えよ 火を使わない料理 夏のつぶみ...
材料: 白ネギ 生姜麹 自家製 ニンニク 酒 砂糖 みりん 醤油
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つぶみそも使って鮭のチャンチャン焼き風を作ったの 鮭の切り出し 玉ねぎ ジャガイ...
材料: 鮭 玉ねぎ エンドウ エリンギ 合わせみそ 自家製 つぶみそ...
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片側は普通の食パンで もぅ片側はミルクココアクリームを巻いてみた だもんで ダブ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 クリープ 水 クリープと合わせて ...
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