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昨日に引き続きぶどう酵母で山食です 最初のパンチ後の発酵が昨日よりほんの少し時間...
材料: スーパーキング はるゆたか 元種 水分量50 牛乳 上白糖 ...
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ティラミスといえばマスカルポーネチーズとコーヒー液を使ったデザートですが マスカ...
材料: プレーンヨーグルト チェリー 種抜き 砂糖 レモン汁 フィン...
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こんばんは 今日は昨夜仕込んで 今朝焼き上げた ラムレーズンたっぷりの レーズン...
材料: 湯種 準強力粉 メルベイユ 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本...
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まだ 冬キャベツ 11 3月 ですが にんじんと玉ねぎで コールスロー作りました...
材料: 黒ごま 白ごま 酢 しょう油 マヨネーズ きび砂糖 にんにく...
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去年から作りたいと思っていたプッチィーニ やっと収穫出来ました いつ見ても 可愛...
材料: プッチィーニ 卵 砂糖 牛乳 バニラエッセンス カラメルソー...
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こんばんは 畑で栽培している下仁田ネギの 長ネギ版である極太ネギを 10本使い ...
材料: 極太ネギ 飛騨牛細切れ 豚肉スライス 料理酒 砂糖 醤油 み...
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こんにちは 今日も暑いけど 昨日よりマシかなぁ 昨日はこちらでも 34 まで上が...
材料: ズッキーニ 豚挽き肉 玉ねぎ 人参 生姜チューブ 塩 胡椒 ...
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自家製の日向夏ピールを混ぜ混んで爽やかな初夏のパウンドケーキに
材料: バター マーガリン 砂糖 卵 アーモンドプードル 薄力粉 ベ...
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