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Snapdishの料理写真:ようやく、シュトーレン焼きました~(^з^)-☆
ようやく シュトーレン焼きました
早く焼いても毎年X masまでに食べてなくなるので 今年はギリギリに焼くことに ...
材料: 強力粉 アーモンドプードル バター 砂糖 食塩 シナモンパウ...
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Snapdishの料理写真:いきなり中種(元種)ヨーグルト酵母♡
いきなり中種 元種 ヨーグルト酵母
ホエー酵母が間に合わない時に お友達に教えて貰ったこのレシピでヨーグルト酵母液を...
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Snapdishの料理写真:赤ワイン酵母&中種
赤ワイン酵母 中種
わたしの自家製酵母です 今日は甜菜糖day 中種も仕込み中 元気な子です
材料: 無添加赤ワイン酵母 お水 お砂糖
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Snapdishの料理写真:珈琲酵母 de マフィン
 #甘酒入り
珈琲酵母 de マフィン 甘酒入り
早く使わなきゃ な珈琲酵母の中種で 久しぶりにマフィンを作りました 中種消費にマ...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトとローズマリーのトマト丸ごとイングリッシュマフィン&プレーンイングリッシュマフィン(*´∀`*)~自家製レーズン酵母から~
ドライトマトとローズマリーのトマト丸ごとイングリッシュマ...
家のプチトマトが沢山採れ出し ドライトマトを作ったので それを使って何かパンを焼...
材料: 4個分 強力粉 きび砂糖 自然塩 オリーブオイル 生トマト ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母のメロンパン
天然酵母のメロンパン
10年ぶりに作ったメロンパン 天然酵母では初めて ふわふわ美味しくできました
材料: パン生地 自家製酵母中種 強力粉 砂糖 マーガリン スキムミ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のベーグル💓
自家製酵母のベーグル
昨日のカンパーニュで使ったバナナ酵母中種残りでベーグルやいたよ 外はカリッ 中は...
材料: 国産強力粉 自家製酵母中種 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:真夜中のシュトーレン🎄2021
真夜中のシュトーレン 2021
このシュトーレン を作り始めて もう5年目になるようです 毎年 友達から頂いたり...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でドライフルーツパン♪
自家製酵母でドライフルーツパン
自家製酵母パン もっちりふっくら焼けましたー
材料: 自家製酵母中種 強力粉 水 砂糖 塩 マーガリン スキムミル...
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Snapdishの料理写真:ライ麦配合グラハム粉入りソフトベーグル🥯
ライ麦配合グラハム粉入りソフトベーグル
最近の我が家のベーグル事情 酵母とはいえ 暑いので発酵も早い 油断してたら過発酵...
材料: 強力粉 ゆめちから 酵母液 又は酵母液 水 砂糖 塩 オイル...
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Snapdishの料理写真:そして、久しぶりの酵母マフィン
そして 久しぶりの酵母マフィン
久しぶりに焼きました 白ワイン酵母中種使用 家にあるもの消費も兼ねて 生地には ...
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Snapdishの料理写真:🫙梅しごと🫙                                            ~梅塩糀・梅糀・梅酵母・梅醤油~
梅しごと 梅塩糀 梅糀 梅酵母 梅醤油
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 大好きな梅の季節がやってきた ...
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Snapdishの料理写真:八重桜酵母🌸 de マフィン
八重桜酵母 de マフィン
少し前に作ったことマフィン 中種と酵母液両方入ってます 今回は 大粒チョコといち...
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Snapdishの料理写真:サザエボンさんのゴマとさつまいものゴロゴロパン(〃艸〃)
サザエボンさんのゴマとさつまいものゴロゴロパン 艸
ボンちゃんのゴロゴロパン 黒ゴマとさつまいもverで作りました 使った自家製酵母...
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