こんにちは そろそろ水掛菜のシーズンも終わりなのですが こちらは胡桃白和えより前...
材料: 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 酒 水掛菜 春雨 人参 きくらげ ...
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甘酒の優しい甘さを活かして菜の花の白和えを作りました 彩りに人参と卵焼きもちょっ...
材料: 菜の花 人参 卵焼きまたは炒り卵 木綿豆腐 甘酒 すりごま白...
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春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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玉露園さんのしょうが湯モニター募集というのを見て 実は美味しいしょうが湯を飲んだ...
材料: 無塩バター 塩 きび砂糖 全卵 黄身白身を合わせてほぐしてお...
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甘酒で柔らか鶏ムネ肉のチャーシューと紫キャベツのマリネ 梅スパイシーソース添え ...
材料: 鶏ムネ肉のチャーシュー 鶏ムネ肉 玉ねぎ 甘酒の素 酒 醤油...
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本日2 10発売のキューピー燻製マヨネーズでラッキョウ漬けとディル入りのタルタル...
材料: キューピー燻製マヨネーズ 刻んだらっきょう漬け ディル ゆで...
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煮物 圧力鍋 活力鍋 15分加熱 大根 人参 茹で卵 インゲン 20210124...
材料: 茹で卵 鶏モモ肉 一口大 酒をふりかけておく 大根 2 5c...
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