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Snapdishの料理写真:抹茶ロールケーキからの鯉のぼり♪
抹茶ロールケーキからの鯉のぼり
何か モザイクアートなのか 壁画なのか わかんなくなってきたよ笑笑
材料: 卵黄 きびさとう サラダ油かオリーブ油 卵白 米粉 生クリー...
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Snapdishの料理写真:失敗なしのぷるんぷるん、なめらか極上水羊羮(*^^*)
失敗なしのぷるんぷるん なめらか極上水羊羮
今日は小学校の家庭訪問で 先生がふたりおみえになりました 毎年手作りでロールケー...
材料: アガー きび砂糖 水 こしあん
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Snapdishの料理写真:トマト🍅タルト〜プロセスチーズで♪
トマト タルト プロセスチーズで
おりぃちゃんからいただいた あの美味しいトマト園の朝採れプチトマト そのままでも...
材料: チーズフィリング プロセスチーズ 牛乳 砂糖 卵 常温 プチ...
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Snapdishの料理写真:紫芋で和菓子風☆大人のためのスイートポテト♡
紫芋で和菓子風 大人のためのスイートポテト
つぶマスタードのハンバーグに 見えるような気もしますが そしてまた お饅頭に見え...
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Snapdishの料理写真:こし餡のねじりパン。(*^^*)
こし餡のねじりパン
3月はめちゃくちゃ忙しくて やっと落ち着いたので 久しぶりのパン作り 前から焼き...
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Snapdishの料理写真:マッシュルームピクルス作成中。
マッシュルームピクルス作成中
ブラウンマッシュルームをピクルス風にしてみました
材料: ブラウンマッシュルーム お酢 白ワイン ローリエ 砂糖 にん...
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Snapdishの料理写真:焦がしバター柚子ジャムフィナンシェ!
焦がしバター柚子ジャムフィナンシェ
初 塩漬け桜買ったぁ
材料: 卵白100g バター100g グラニュー糖70g アーモンド...
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Snapdishの料理写真:やっと納得!!シュワシュワ~♪スフレチーズケーキ♪
やっと納得 シュワシュワ スフレチーズケーキ
やっと納得のいくスフレチーズケーキが焼き上がりました シワなし 割れなし しっと...
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Snapdishの料理写真:鰯の煮付け★
鰯の煮付け
昨日は高校の入学説明会でした 制服 教科書も準備オッケー やっと一息つけるかなぁ...
材料: 鰯 ニンニク 生姜 酒 醤油 砂糖 水 粉唐辛子
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Snapdishの料理写真:天然酵母仕込みから種起こし♪
天然酵母仕込みから種起こし
今日から 酵母仕込みました 今回ゎ あんこ のを参考に 基本の 酵母液 有機 1...
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Snapdishの料理写真:ひな祭り 手毬ずし
ひな祭り 手毬ずし
 
材料: すし飯 ご飯 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:ひな祭り 手毬ずし
ひな祭り 手毬ずし
 
材料: すし飯 ご飯 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のにんにく照り焼き
鶏もも肉のにんにく照り焼き
鶏もも肉の照り焼き にんにくの甘辛のタレを煮からめ 大葉みじん切りの大根おろしの...
材料: 鶏もも肉 大根おろし 大葉みじん切り にんにくみじん切り 醤...
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Snapdishの料理写真:ほくほくかぼちゃ
ほくほくかぼちゃ
今日の一品 ほくほくかぼちゃ ちょっと帰宅が遅かったのだが かぼちゃを煮ました
材料: かぼちゃ 砂糖 昆布だし 醤油 みりん 水
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