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Snapdishの料理写真:ルバーブジャム
ルバーブジャム
長野富士見町の道の駅で 真っ赤なルバーブをゲット この町は 上のほうまでルバーブ...
材料: ルバーブ 砂糖 レモン
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Snapdishの料理写真:桃のコンポート 庭の落ち桃が甘くないのでコンポートにして娘のおやつ
桃のコンポート 庭の落ち桃が甘くないのでコンポートにして...
庭に桃の木があり 赤くなってきました この雨に叩かれ3個ほど落ちていたのでコンポ...
材料: フルーツ酢 砂糖 桃 グランマニエ トッピング あるものでか...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(22)ショウガのジュースを作る」
夏休みの自由研究 22 ショウガのジュースを作る
ショウガって 英語で ginger ジンジャー これは八百屋さんのお母さんに教え...
材料: できれば新ショウガ 砂糖 レモン 水
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Snapdishの料理写真:🌷圧力鍋でアジのさっぱり煮
圧力鍋でアジのさっぱり煮
魚 煮物 骨まで食べられる アジ
材料: アジ A出汁 A醤油 A酒 A砂糖 A酢
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Snapdishの料理写真:スィートポテトタルトとさつまいもマフィン🍠お芋お芋お芋〜(*˘ᗜ˘*)(*˘ᗜ˘*)
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スィートポテトタルトとさつまいもマフィン お芋お芋お芋
ちょっと前に作ったさつまいもだらけのスィートポテトタルトとさつまいもマフィンです...
材料: さつまいもペースト 安納芋蒸して裏漉したもの きび砂糖 ハチ...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(21)シソのジュースを作る
夏休みの自由研究 2 シソのジュースを作る
市場に赤いシソの葉が出回る頃 みんなでシソのジュースを作ります 暑い日に飲むと ...
材料: 赤ジソの葉 水 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:鶏皮と人参のキンピラ
鶏皮と人参のキンピラ
根菜が高くて 冷蔵庫の人参と鶏皮でキンピラにしました でも 酒のアテには最高です
材料: 人参 鶏皮 砂糖 醤油 酒 唐辛子 胡麻 麺汁 水
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Snapdishの料理写真:菊花甘酢漬け✳**゚ 山形産
菊花甘酢漬け  山形産
この菊は紫色だけど  もってのほか とは違う よね  黄色の紫色バージョンじゃな...
材料: 食用菊 もってのほか等 お酢 茹でる時に 甘酢 漬ける時に
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Snapdishの料理写真:根菜達 ☆
根菜達
この季節は根菜が美味しくなりますね 近所の野菜の直売所では根菜フィーバーです リ...
材料: 木綿豆腐 白味噌 柚子皮 柚子果汁 砂糖
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
今夜は 家族に大好評のエビチリ 甘すぎない さっぱりピリ辛な味ですよ パンのアッ...
材料: エビ 塩胡椒 酒 サラダ油 片栗粉 ケチャップ 豆板醤 長ネ...
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Snapdishの料理写真:豚フィレの蜂蜜バルサミコソース🐷🐝🍯
豚フィレの蜂蜜ハ ルサミコソース
Sous Vide Balsamic Glazed Pork Tenderloi...
材料: 豚ひれ つけあわせ野菜 パプリカ パウダー 胡椒 A バルサ...
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Snapdishの料理写真:簡単💦ローストポーク
簡単 ローストポーク
簡単なのにとっても豪華に見えませんか 今回は野菜も一緒にグリルしたのですが 野菜...
材料: 豚ロースor豚肩ロースでも ハーブソルト 塩コショウ ローリ...
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Snapdishの料理写真:りんごとデーツの甘酒コンポート🍎レモン風味&赤ワイン風味
りんごとデーツの甘酒コンポート レモン風味 赤ワイン風味
砂糖は使わずに甘酒でりんごのコンポートを2種 家にあったデーツも入れてみました ...
材料: レモン風味 りんご りんごの皮 デーツ レモン 糀甘酒リッチ...
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Snapdishの料理写真:玄米のパプリカライス。hisasi yoshidaさんの真似っこです。Paprika rice of the unpolished rice
玄米のパプリカライス hisasi yoshidaさんの...
写真ではわかりにくいですが パプリカパウダーを使った赤いご飯 ケチャップライスの...
材料: 玄米ご飯 玉ねぎ パプリカパウダー 塩 胡麻油 煮物の残り
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