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Snapdishの料理写真:イカとジャガイモの煮物☆
イカとジャガイモの煮物
ジャガイモを甘 く煮物にしました 煮物が恋しい季節ですね
材料: ジャガイモ イカ 出汁 酒 みりん 醤油 砂糖 さやいんげん...
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Snapdishの料理写真:手作りチャーシューのお醤油ラーメン
手作りチャーシューのお醤油ラーメン
今度は圧力鍋でチャーシューを作りました で 味見したら美味しすぎて 笑 お醤油ラ...
材料: 豚モモ肉 お砂糖 お醤油 お酒 オイスターソース ごま油 塩...
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Snapdishの料理写真:3色どんぶり!そぼろご飯♫
3色どんぶり そぼろご飯
昨日ので す b 美味しそうでしょ 見た目も大事だから 盛り付けの時は卵が多すぎ...
材料: 卵 鳥ミンチ キュウリ お砂糖 醤油 お酒 しょうが お塩 ...
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Snapdishの料理写真:春のしらたきde冷やし中華風
春のしらたきde冷やし中華風
またまた しらたきレシピ 爆 美味しく食べてダイエットです Tomtom ver...
材料: しらたき2袋 ウド セリ しらす ひじき甘煮 薄焼き卵 きゅ...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(29) じっけん!? 佃煮作り」
夏休みの自由研究 29  じっけん  佃煮作り
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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Snapdishの料理写真:ヤンニョム豆腐・「料理に使える絹」焼いてタレを絡めても豆腐が崩れない💯
ヤンニョム豆腐 料理に使える絹 焼いてタレを絡めても豆腐...
ヤンニョムチキンの豆腐バージョン コチュジャンでピリ辛 甘辛ダレで包まれた豆腐は...
材料: 料理に使える絹 豆腐 片栗粉 ケチャップ コチュジャン 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と栗の甘辛煮
鶏肉と栗の甘辛煮
料理教室で 昔習った 栗子塊鶏 です 鶏の骨付き肉 しめじ 栗を 酒 醤油 味醂...
材料: 栗 鶏骨付きぶつ切り 葱の葉 しょうが しめじ 銀杏 スープ...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
魚とパプリカの南蛮漬け えのき エリンギのベーコン巻き がんもどき そら豆とツナ...
材料: 魚とパプリカの南蛮漬け 白身魚 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 小...
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Snapdishの料理写真:カニカマと春雨と白菜のトロトロ煮込み
カニカマと春雨と白菜のトロトロ煮込み
神田 雲林の成毛 幸雄シェフ考案レシピをご紹介 o チキンスープは市販の物で良い...
材料: カニカマ 白菜 乾し椎茸 春雨 エノキダケ 万能葱 チキンス...
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Snapdishの料理写真:せりご飯🌱
せりご飯
寒くなって せりの季節 せりと言えば きりたんぽの鍋にしたり 父は シンプルにお...
材料: ご飯 せり 鶏モモ肉 油揚げ きび砂糖 醤油 日本酒 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:ヒラヒラ野菜の煮物🎵
ヒラヒラ野菜の煮物
冷蔵庫にある残り野菜を薄く切り煮物にしました 火の通りも早いので 時間がない時に...
材料: 余り野菜 出汁 みりん 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:野菜ゴロゴロ筑前煮
野菜ゴロゴロ筑前煮
野菜を切って調味料入れてグツグツ煮るだけで出来上がるので忙しい日はこれを作ってま...
材料: 鶏もも肉 れんこん ごぼう にんじん こんにゃく 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:鶏のゴマ味噌漬け
①②の弁当
鶏のゴマ味噌漬け の弁当
材料: お味噌 みりん 酒 三温糖 お醤油 すりごま
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Snapdishの料理写真:ぶり大根🍶
ぶり大根
臭みのないぶり大根作るために色々手間かけました 特に灰汁取りはしつこくやったかな...
材料: ぶり 大根 昆布 酒 水 醤油 砂糖 ゆずの皮
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