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Snapdishの料理写真:クランベリーのカンパーニュ  梨酵母で
クランベリーのカンパーニュ 梨酵母で
梨酵母のカンパーニュです バターが入ってないからか コネコネしている間にねば 撃...
材料: ER 全粒粉 元種 砂糖 塩 水 クランベリー
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Snapdishの料理写真:初めての酒粕酵母カンパーニュ
初めての酒粕酵母カンパーニュ
酒粕酵母でシンプルカンパーニュ 初めて焼いてみました 今までのドライイーストのカ...
材料: リスドォル 酒粕酵母パン種 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
久しぶりに酵母ストレートのカンパーニュを焼きました 久しぶりですが 冷蔵庫の片隅...
材料: 強力粉 ライ麦粉 塩 きび砂糖 酵母液
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でカンパーニュ☆
甘酒酵母でカンパーニュ
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でカンパーニュ🍞
自家製酵母でカンパーニュ
ヨーグルト酵母で焼いてみたカンパーニュ オーブン温度下げるの忘れた 時間かかって...
材料: 準強力粉か強力粉 全粒粉 ライ麦粉 自然塩 きび砂糖か黒糖 ...
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Snapdishの料理写真:自家製玄米酵母でhayato0421さんのバラ饅頭❤︎Steamed bread of the homemade yeast
自家製玄米酵母でhayato0421さんのバラ饅頭 St...
hayato0421さんに教わった薔薇の形のパンを自家製酵母で全粒粉でやりました...
材料: 全粒粉 塩 玄米酵母水 黒ゴマ 打ち粉 玄米酵母 玄米 水
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のベーグル💓
自家製酵母のベーグル
昨日のカンパーニュで使ったバナナ酵母中種残りでベーグルやいたよ 外はカリッ 中は...
材料: 国産強力粉 自家製酵母中種 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト、珈琲酵母中種で カンパーニュ
ヨーグルト 珈琲酵母中種で カンパーニュ
天然酵母でカンパーニュ   横BIGメリ リスドォル150 全粒粉25 ライ麦2...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 元種 1 0 7 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:コーヒースティックでキャラメルナッツカンパーニュだよ
コーヒースティックでキャラメルナッツカンパーニュだよ
お歳暮で大量に貰った コーヒースティックの消費に カンパーニュに 混ぜてみました...
材料: ソレドォル ルヴァン種 ヨーグルト酵母 コーヒースティック ...
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Snapdishの料理写真:✳︎胡桃とオレンジのソフトカンパーニュ(レーズン酵母)
胡桃とオレンジのソフトカンパーニュ レーズン酵母
cookpad PanDomoさんのレシピ ノンオイルなのにふっくら しっとり ...
材料: 国産強力粉 ライ麦粉 元種 きび砂糖 塩 水 胡桃 オレンジ...
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Snapdishの料理写真:300投稿になりました🎵オレンジジュース酵母のカンパーニュ
300投稿になりました オレンジジュース酵母のカンパーニ...
早いもので あっという間に300投稿です ありがとうございました 太陽のようなク...
材料: リスドオル 中種 エキス 砂糖 塩 水 ドライアプリコット ...
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Snapdishの料理写真:エペのカンパーニュ*天然酵母
エペのカンパーニュ 天然酵母
やっと やっと焼けた ダレてダレて全然上手く焼けなかったけど水分量65 にしてや...
材料: 酵母液 酵母液と水 エペ 国産準強力粉 国産全粒粉 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:ブリエ(レーズン&ナッツ)
ブリエ レーズン ナッツ
またもやブリエ やっぱり コレ 好きなんだぁ 艸 皮が厚すぎず 中はふんわり カ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニング イースト 水...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ(甘酒酵母)
カンパーニュ 甘酒酵母
えっと 何がどう って訳でもないんですけど シンプルなカンパーニュ 甘酒酵母種 ...
材料: リスドォル 甘酒酵母種 塩 水
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