人気順 砂糖  酵母中種  のレシピと料理アイデア

kazuさんに教えて貰ったホエー酵母 2日目だけど元気ですよー きび砂糖使ったの...

天然酵母を作ったので一口チョコパン作ってみました

わたしの自家製酵母です 今日は甜菜糖day 中種も仕込み中 元気な子です

昨夜焼きあがった食パン 寝る前にビニール袋に入れました 朝起きてカットする前には...

今日は どうしても そのままの味が知りたかったので 敢えて ドライイーストや 他...

いい感じに暑くなってきたので 久しぶりにレーズン酵母を起こしました 基本はあんこ...

おはようございます 今日は少しのんびり出来そうです 作りたいものいっぱいあるし ...

　

瓶底ローゼル酵母で中種作りました 萼ももれなく入ってます まだまだムクムクきてく...

切り口にマヨネーズを絞ってみたら焦げた

こんにちは 中種が継ぎ足しても モコモコせず イーストを入れると言う 酵母 に付...

上手く出来てる気がするので 自分への覚書き 煮沸消毒して自然に冷ました瓶に 新鮮...

今日のパン焼けました 生姜酵母ストレートで b 生姜酵母液種使用 粉 愛媛の大地...

またまた娘たちに刺激を受けて ももむちゃんが折角Blogにレシピを 載せてくれま...