砂糖  酵母種  のレシピと料理アイデア

天然酵母のカボチャパンです 蒸しと焼き2種作り方にしました 大変だったが 嬉しい...

ホロリ解ける牛肉がゴロリゴロリと入ってるところがきっと帝国ホテルのプライドなんだ...

ボンちゃんのルヴァン酵母のクッキー 焼きました 艸 ボンちゃんがあれだけ沢山作っ...

マルコメタイアップ投稿 久しぶりのカンパーニュの投稿 寒くなって発酵に時間がかか...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 大好きな梅の季節がやってきた ...

今年も 焼いてみたくて まずは 新しいレシピで作ってみました ネットで見かけたこ...

砂糖もバターも使っていないシュトーレン 全粒粉 レーズン いちじく クランベリー...

パパイヤの皮と種で酵母 ちょっと珍しいかなっと思って投稿してみました まだ前の紅...

湯種が間に合わず イギリスパンにチャレンジしてみた いわゆる山食 酵母中種使用 ...

ホシノ丹沢酵母 丹沢山中の名水のほとりで発見された野生酵母を使って作られた天然酵...

シュトーレンを また取り寄せてみた 宮古島にある玄米と自家製酵母で作っている s...