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Snapdishの料理写真:蒜泥白肉*妄想台湾ごはん
蒜泥白肉 妄想台湾ごはん
うちの冷蔵庫には かなりの頻度で塩を揉み込んだ豚ブロック肉をストックしてあります...
材料: 豚ブロック肉 今回はモモ肉 酒 タレ ニンニク 生姜 ネギ ...
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Snapdishの料理写真:鱈の香酢南蛮漬け
鱈の香酢南蛮漬け
鎮江香酢を使った南蛮漬け スーパーで安くなってたので鱈で タレは鎮江香酢 醤油 ...
材料: 鎮江香酢 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:さつま芋のアーモンドがらめ
さつま芋のアーモンドがらめ
適当に植えたさつま芋 収穫できたのでお馴染みアーモンドがらめで おやつ
材料: さつま芋 スライスアーモンド 砂糖 醤油 みりん 揚げ油
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Snapdishの料理写真:おからみたらし団子でよもぎ餅꒰ ˘͈௰ ˘͈ ૢ꒱♡
おからみたらし団子でよもぎ餅
この前のおから団子のよもぎ餅バージョンを作ってみました よもぎの風味が良くてとっ...
材料: 生おから 片栗粉 水 生おから 片栗粉 水 よもぎ粉 ーみた...
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Snapdishの料理写真:穴子ちらし寿司
穴子ちらし寿司
ちらし寿司 いただきます
材料: 刻み穴子 110g きゅうり 1本 みょうが 2 卵 2 蒲...
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Snapdishの料理写真:運動会にも♪これほんとにおすすめ!名古屋風手羽元甘辛唐揚げ♪
運動会にも これほんとにおすすめ 名古屋風手羽元甘辛唐揚...
こんばんは 今週末も相変わらずのサッカー三昧 昼間はかなり暑くて暑さ対策が大変で...
材料: 手羽元 酒 醤油 にんにくチューブ しょうがチューブ 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏の葱ソース♪
茹で鶏の葱ソース
この1 月くらい週一ペースで登場している 茹でた鶏に中華風の葱ソースをかけたヤツ...
材料: 鶏もも肉 下味 塩 下味 酒 生姜 スライス 長ネギの青い部...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏&マカロニサラダ
よだれ鶏 マカロニサラダ
圧力鍋 鶏胸肉 マカロニ 人参 きゅうり ベーコン 卵 20200911 よだれ...
材料: 鶏胸肉 皮をとる   砂糖   塩   酒   粗挽きこしょ...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
タレを何種類か用意して色んな味が楽しめて美味しいですょ
材料: 鶏むね肉 甘麹 塩麹 胡椒
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Snapdishの料理写真:えきしおで✿てりたま
kn
えきしおで てりたま
任意の野菜をたくさん入れても美味しいと思う ごはんの進む味です
材料: 鶏もも肉 ピーマン 卵 液体塩こうじ きび砂糖 液体塩こうじ...
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Snapdishの料理写真:雲白肉(ウンパイロウ)
雲白肉 ウンパイロウ
豚バラ肉の塊が3割引き 即買いして四川料理の雲白肉を作る事にしました 豚バラ肉4...
材料: 豚バラ肉 塊 長ネギ 青い部分 生姜 皮付き 酒 水 きゅう...
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼き
ブリの照り焼き
ブリの照り焼き フライパンで作るブリの照り焼き 煮魚
材料: ブリの切り身 しょうゆ みりん お酒 砂糖 生姜 飾り用ネギ
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Snapdishの料理写真:ヘルシーみたらし団子
ヘルシーみたらし団子
白玉粉と絹ごし豆腐でヘルシーにお団子をつくり タレはヤマサさんのお醤油で 和菓子
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 砂糖 タレ 水 醤油 砂糖 みりん 片栗...
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Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー
鶏チャーシュー
今日は鶏チャーシューを作りました 基本放置ですが 時間はかかります 夜 までをや...
材料: 鶏胸肉 醤油 酒 みりん 砂糖 はちみつ にんにくスライス ...
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