砂糖  青梅  のレシピと料理アイデア

こんにちは 昨日は朝一から隣の市 今治市まで行って次男のドッジの大会に参加してき...

毎年のこの時期のお楽しみ 梅仕事はちょっと手間はかかりますが 息子がいつも楽しみ...

おはようございます 今年は 申年 です 申年に梅をつけると縁起がいいんですよ 詳...

おはようございます 今日は空全体が白く煙っています 今日から6月 そろそろ梅雨入...

翡翠煮を目指して銅鍋がないので色々工夫中 右手前のイエローの器が銅板をホウロウ鍋...

海鮮の恵方巻きって1本 1500くらい 割高なので サーモンのサクを買って自分で...

今年は梅に穴をあけない 氷砂糖で仕込みました その方が梅の香りが出るとの事 出来...

プツプツと針で刺す手間はありますが出来上がりが綺麗になるのでテレビをラジオ代わり...

先日 今年も友達から紅南高の完熟を頂きました 先ずは 梅シロップと生梅からの梅ジ...

昨年の今頃には梅酒を漬けていたのに 今年はなかなか 梅が出回りません ようやく青...

青梅を少し分けて頂いたので 甘露煮を作ってみました 形を崩したくなかったのに ほ...

子どもも大好きな梅シロップ 大っきな瓶にたくさん作りたい でも 置き場がない 毎...

いつも梅酒を作りますが 私しか飲まないので 今回は梅シロップを作りました 水 炭...

作るのが楽しくて毎度いっぱい作ってしまう私 改装前の引っ越しで22年と10年前の...