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Snapdishの料理写真:大根の焼酎漬け
大根の焼酎漬け
大根をたくさん頂く季節になりました 作っておくと 次の日には食べられます
材料: 大根 焼酎25度 塩 米酢 砂糖 鷹の爪又は柚子
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Snapdishの料理写真:香味ペーストパン
香味ペーストパン
モニターで頂いた香味ペーストをパン生地に入れて焼いてみました 塩気もしっかりつい...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 冷水 夏場 香味ペースト 全卵 バター...
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Snapdishの料理写真:混ぜるだけ✿バナナと無花果のケーキ
kn
混ぜるだけ バナナと無花果のケーキ
祖母から大量にいちじくの甘露煮を頂いたので
材料: バナナ いちじくの甘露煮 たまご グレープシードオイル ベー...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮物🎃
かぼちゃの煮物
ご近所さんに頂いたかぼちゃで 煮物を作りました 砂糖の代わりに糀甘酒使用 ほっこ...
材料: かぼちゃ だし汁 糀甘酒 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:チョコバナナパウンドケーキ💕
チョコバナナパウンドケーキ
バレンタインよう チョコレートの日 2月14日 バレンタイン ケーキ
材料: バター 小麦粉 ベーキングパウダー 卵 砂糖 きび グラニュ...
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Snapdishの料理写真:ご飯に合う〜😚かぶの葉のピリ辛常備菜🔥
ご飯に合う かぶの葉のピリ辛常備菜
これから美味しいかぶ 葉っぱをあくびちゃんから頂いた赤味噌で炒めてピリ辛に 少し...
材料: かぶの葉 生姜千切り 砂糖 みりん 醤油 赤味噌 豆板醤 ご...
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Snapdishの料理写真:晩酌セット☺︎♩金平薩摩揚げ、アスパラベーコン&餅ベーコン、冷奴、鶏皮唐揚げ
晩酌セット 金平薩摩揚げ アスパラベーコン 餅ベーコン ...
ヤマサ鮮度の一滴醤油を頂いたので 全部 鮮度の一滴をかけて頂きます 日本の晩酌に...
材料: 冷奴 豆腐 ネギ すりおろし生姜 ヤマサ鮮度の一滴 アスパラ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の香味梅だれがらめ
秋刀魚の香味梅だれがらめ
長男から めちゃうまいやん を久しぶりに頂きました ご飯進みます
材料: 秋刀魚 尾開いたの 小麦粉 にんにくみじん切り 生姜みじん切...
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Snapdishの料理写真:大根の皮のきんぴら
大根の皮のきんぴら
友達のおうちで抜かせて頂いた大根は皮まで愛おしい なので皮を使って大根のきんぴら...
材料: 大根の皮 人参 小松菜 ササミ缶またはツナ缶 すりごま 戻し...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸のすき焼き
黒舞茸のすき焼き
ありがとうございます 黒舞茸頂きました 嬉しいー 黒毛 らでぃぼーのすっごく立派...
材料: 黒舞茸 真 牛肉 長ネギ 菊菜 市販の割り下
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でもちもちパンケーキ
糀甘酒でもちもちパンケーキ
パンケーキ 糀甘酒を入れて焼くとふっくらモチモチな食感に焼き上がります 今日はホ...
材料: ホットケーキミックス 卵 糀甘酒 牛乳 プレーンヨーグルト ...
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Snapdishの料理写真:容器にこびりついた味噌活用玉子焼き🐣コケっとな✨
容器にこびりついた味噌活用玉子焼き コケっとな
料理名浮かばず やってる方結構おるかな 最後に容器にこびりついた味噌で 玉子焼き...
材料: 味噌がこびりついた容器 味噌 卵 ダシ汁 水 マヨ 茹でて刻...
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Snapdishの料理写真:白和え
白和え
こんにちは お昼ですね 地味だけど美味しいシリーズです 白和え 先日 お友達から...
材料: 木綿豆腐 しそひじき 人参 なばな 白出汁 砂糖 白胡麻
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Snapdishの料理写真:冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐  赤身ととろみナシだから温冷両用
冷めても美味しい湯葉食感の油揚げ入り麻婆豆腐 赤身ととろ...
冬場にお世話になったshoooooocoさんの湯豆腐からヒントを頂き 以後ウチは...
材料: 絹ごし豆腐 油揚げ ひき肉 赤身 コチジャン 味 覇 aki...
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