5年前に銀座の超高級料亭の板前さんに習ったぶりの照り焼きです 大勢の人からクリッ...
材料: ぶり 酒 砂糖 醤油 強力粉 塩 80度のお湯
- 1,809
- 5
- 1
- 保存
大好きな聖護院大根が出回る季節になりました 必ず作るのがこの なんちゃって千枚漬...
材料: 聖護院大根 塩 酢 砂糖 昆布 鷹の爪 味醂 スダチや柚子の...
- 538
- 1
- 保存
心地のいい暑さが続いてますね うっすら汗をかく こんな日が続くとピリッとパンチの...
材料: もやし 麺 青ネギ 卵 胡麻 豆板醤 醤油 ゴマ油 砂糖少々...
- 860
- 107
- 5
- 8
- 保存
- 1,055
- 24
- 1
- 保存
鶏ハム作るのに 一晩置いておくので事前に準備すると良いです 茹でた後 ラップを取...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 黒胡椒 お好きなお野菜 マヨネーズ 牛乳 ...
- 555
- 41
- 1
- 4
- 保存
- 1,911
- 121
- 5
- 8
- 保存
こんばんわ いつもペコリにクリップありがとうございます ペコリ コメントやマネっ...
材料: かぼちゃ 作りたい量 砂糖 かぼちゃの重さの10 水 かぼち...
- 1,565
- 19
- 1
- 保存
我が家のロールキャベツは色々な味付けで作りますが 昔さら和風が一番多いかも 煮汁...
材料: キャベツ 油揚げ半分にして 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 キャベツ...
- 616
- 1
- 1
- 保存
こんにちは やっと金曜日ですね 疲れがとれなくて今週は長く感じました 金曜日なの...
材料: 鶏手羽先 創味シャンタン 粉末 醤油 塩 にんにくチューブ ...
- 639
- 54
- 3
- 3
- 保存
ご飯がすすむガッツリおかずです 本当は和える事を考えたのですが 和えて盛り付けた...
材料: 鶏胸肉 酒 砂糖 塩 片栗粉 油 きざんだピクルス マヨネー...
- 470
- 25
- 3
- 保存
調理時間にマリネしておく時間は含まれておりません 間違いなくご飯がすすみます 男...
材料: 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 ガーリックパウダー 薄力粉 油 酒...
- 142
- 1
- 保存
土曜日のガッツリランチです 簡単だけどめっちゃ旨ですよ 若い子はガツガツいけると...
材料: 鶏もも肉1枚 にんにく 塩コショウ エリンギ ネギ 酒 砂糖...
- 534
- 4
- 1
- 保存
