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Snapdishの料理写真:ミルク食パンと、甘納豆パン、あんパン
ミルク食パンと 甘納豆パン あんパン
できた生地を600gと400gに分けて食パンと菓子パンに 牛乳を温めたので よく...
材料: 牛乳 砂糖 塩 マーガリン ドライイースト
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Snapdishの料理写真:シュガーバターガーリックトップ全粒粉入り山食パン✨
シュガーバターガーリックトップ全粒粉入り山食パン
シュガーガーリックバタートップ全粒粉入り山食パンを焼いたよ 材料羅列したネーミン...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 スキムミルク 水 イースト ニン...
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Snapdishの料理写真:全粒粉のシンプルな山食パン✨
全粒粉のシンプルな山食パン
全粒粉を使ってシンプルなお食事山食 パンを焼いたよ 加水が多いパンだったので俵型...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 イースト 無塩バター 水
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Snapdishの料理写真:老麺でピタパン
老麺でピタパン
昨日 酵母食パンを焼きまして それが 粉量をイーストと間違えた 酵母種分 が増え...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 老麺
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Snapdishの料理写真:ソフト食パン
ソフト食パン
一次発酵までHBにお任せ できた生地の600gを食パンに のこり360gはリング...
材料: 水 砂糖 塩 スキムミルク バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:角食の練習
角食の練習
実はバゲットと並行して練習しているパンがある それは 蓋をして焼く食パン 角食で...
材料: 強力粉 水 砂糖 ショートニング 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:ホエーで菓子パン
ホエーで菓子パン
牛乳からリコッタチーズを作ったときに出来たホエー いつもは で食パンにしている生...
材料: ホエー 強力粉 薄力粉 砂糖 バター 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:黒いラウンド食パン●竹炭パン
黒いラウンド食パン 竹炭パン
久しぶりに竹炭パウダー 生地に糀甘酒入れてます ラウンド食パン ラウンドパン 竹...
材料: ハルユタカ100 砂糖 塩 バター 牛乳 糀甘酒 竹炭パウダ...
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Snapdishの料理写真:ホテル食パン
ホテル食パン
我が家のHBで混ぜられる最高量で一次発酵までおまかせ できた生地のうち630gを...
材料: 卵 牛乳 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 強力粉 バ...
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Snapdishの料理写真:ソフト食パン
ソフト食パン
卵はドリールする分を取り分けておく 一次発酵まで HBにお任せ 取り出した生地を...
材料: 水と卵で 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク バター 強...
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Snapdishの料理写真:メロンパン風トースト♡
メロンパン風トースト
メロンパン食べたいなぁ って言われて ホットケーキmixで簡単にクッキー生地作っ...
材料: バター 砂糖 牛乳 バニラエッセンス ホットケーキmix グ...
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Snapdishの料理写真:余った食パンで2種類のおやつ
余った食パンで2種類のおやつ
今日はいきなり寒さが戻りましたね 昨日から今日にかけて冬に逆戻りって感じで そろ...
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Snapdishの料理写真:🇫🇷Pain de mie White💭
Pain de mie White
早速 この前買ったスクエア食パン型を使って 生地が少なくてちょっと足りなかった
材料: 12 12 12スクエア型 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖...
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Snapdishの料理写真:チーズウールロール山食パン✨
チーズウールロール山食パン
チーズウールロール山食パンを焼いたよ 全粒粉を混ぜた生地にスライスチーズを巻き込...
材料: 強力粉 全粒粉 イースト 砂糖 塩 水 スキムミルク スライ...
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