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Snapdishの料理写真:⌘【湯種祭り】湯種ロールちぎりパン!
湯種祭り 湯種ロールちぎりパン
ペコリを盛り上げようと今人気の湯種食パンを使ってマリンさんが 湯種祭り を企画し...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター...
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Snapdishの料理写真:母ちゃんの基本のラウンドde朝の至福♡サクッふわラウンド♡
母ちゃんの基本のラウンドde朝の至福 サクッふわ
ぎゃーんっ 母ちゃんの鼻風邪が長男にうつり 申し訳ない気持ちの母ちゃんです ノ ...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 バター 塩 牛乳 豆乳 卵 ドラ...
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Snapdishの料理写真:*レトルトのぜんざいdeあんバターと塩バターの小豆パン*
レトルトのぜんざいdeあんバターと塩バターの小豆パン
先日投稿したレトルトパウチのぜんざいで作った 小豆食パン の生地がほんのり甘くて...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 レトルトパウチのぜんざい ショートニ...
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Snapdishの料理写真:Long sausage & apple raisin
Long sausage apple raisin
いつも焼いてるはちみつミルク食パンの生地で
材料: 強力粉 薄力粉 ハチミツ 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:抹茶金時生クリーム食パン
抹茶金時生クリーム食パン
ちょっとリッチな生クリーム入りの食パン生地に 抹茶と甘納豆を加えてみました 美味...
材料: 2斤型 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 生クリーム 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ミルク食パンとベーコンチーズパン
ミルク食パンとベーコンチーズパン
できた生地を食パン630gと 菓子パン400gに分けて 食パンは3つに分けて丸め...
材料: 牛乳 砂糖 塩 ドライイースト バター 強力粉
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Snapdishの料理写真:ミルク食パン
ミルク食パン
これで HBで1次発酵までおまかせ できた生地を6 4に分けて 6の方で食パンを...
材料: 牛乳 砂糖 塩 バター 強力粉 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:カフェモカロールケーキ♡ティラミス風クリーム入り
カフェモカロールケーキ ティラミス風クリーム入り
今日は 友達と会うので カフェモカロールケーキを焼きました 生地は インスタント...
材料: 薄力粉 砂糖 卵 アーモンドミルク チョコ味 サラダ油 イン...
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Snapdishの料理写真:ホテル食パン
ホテル食パン
我が家のHBで混ぜられる最高量で一次発酵までおまかせ できた生地のうち630gを...
材料: 卵 牛乳 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 強力粉 バ...
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Snapdishの料理写真:山食パンと、芋と甘納豆のパン
山食パンと 芋と甘納豆のパン
一次発酵が終わるとだいたい1kgに 600gと400gに分けて 山食パンと 菓子...
材料: ぬるま湯 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト バター 強...
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Snapdishの料理写真:角食の練習
角食の練習
実はバゲットと並行して練習しているパンがある それは 蓋をして焼く食パン 角食で...
材料: 強力粉 水 砂糖 ショートニング 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:大麦食パンでアボカドエッグチーズトースト
と、モロヘイヤチーズトースト
大麦食パンでアボカドエッグチーズトースト と モロヘイヤ...
焙煎されたスーパー大麦入りの食パンを焼いてトーストを 大麦の食感そして香ばしさで...
材料: 強力粉 全粒粉 焙煎スーパー大麦 酵母種 砂糖 塩 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:ホテル食パン
ホテル食パン
一次発酵まではHBにお任せ 1kg強の生地ができるので 600gで食パンを焼きま...
材料: 強力粉 卵 牛乳 砂糖 塩 バター イースト
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Snapdishの料理写真:余った食パンで2種類のおやつ
余った食パンで2種類のおやつ
今日はいきなり寒さが戻りましたね 昨日から今日にかけて冬に逆戻りって感じで そろ...
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