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Snapdishの料理写真:加水90% 湯種角食
加水90 湯種角食
前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...
材料: 湯種強力粉 湯種熱湯 湯種砂糖 湯種塩 強力粉 砂糖 スキム...
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Snapdishの料理写真:♯1129 ディアボラ風チキンVS海老のチリソース♪
1129 ディアボラ風チキンVS海老のチリソース
高蛋白低カロリーの鶏胸肉と高蛋白で栄養豊富な海老のカルシウム濃縮チーズ取り合い対...
材料: 鶏胸肉のスライス 塩 ホワイトペッパー オリーブオイル 玉ね...
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Snapdishの料理写真:10/24☆゚女子高生Bento☆ペコ友さん🍱😋
10 24 女子高生Bento ペコ友さん
おはようございます 今日は忘れて行ってません トホホ 昨日のお弁当は私が食べまし...
材料: 鶏肉 今回鶏もも使用 天ぷら粉 マヨネーズ 塩胡椒 パン粉 ...
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Snapdishの料理写真:乾物ヨーグルトde豚挽き肉のつくね
乾物ヨーグルトde豚挽き肉のつくね
話題の乾物ヨーグルト なんだろう と思い調べてからオリジナル料理を作りました 健...
材料: 豚挽き肉 切り干し大根の乾物ヨーグルト 味噌 コショウ 砂糖...
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Snapdishの料理写真:梅仕事☆梅干し&梅シロップ
梅仕事 梅干し 梅シロップ
梅仕事  梅干し  梅シロップ  減塩
材料:  
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Snapdishの料理写真:高加水ブリエ
高加水ブリエ
ご無沙汰しております 公私ともに忙しく あっという間の金曜日 途中 夜捏ねでイー...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニング 水 イースト
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Snapdishの料理写真:キャベツ焼売🎵低糖質
キャベツ焼売 低糖質
ちょっと 愚痴らせてください 先日から 相方の仕事の時間が変わり夜の出勤から午後...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 刻み生姜 すりおろし生姜 キャベツ 塩でし...
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Snapdishの料理写真:カチョバケ(カッコイイバゲット)目指せ♪塩昆布バゲット
カチョバケ カッコイイバゲット 目指せ 塩昆布バゲット
塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 三温糖 砂糖 塩 水 ...
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Snapdishの料理写真:セントル風 ルヴァン角食
セントル風 ルヴァン角食
久しぶりに湯種で角食 珍しく 国産小麦を使用 だから セントル式に言うと 角食 ...
材料: 湯種 粉 湯 1 2 ルヴァン種 強力粉 ゆめちからブレンド...
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Snapdishの料理写真:かなりの高ポイント〜❤️白滝と豆苗でヘルシーな春巻き✨
かなりの高ポイント 白滝と豆苗でヘルシーな春巻き
なんか無性に春巻き食べたくなって けど揚げ物だし 春雨も意外とカロリーあるしーっ...
材料: 豚こま 酒醤油 豆苗 白滝1袋 ピーマン 人参 醤油砂糖 オ...
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Snapdishの料理写真:中毒警報発令中!【湯種祭り】のお知らせと高加水1.5斤
中毒警報発令中 湯種祭り のお知らせと高加水1 5斤
おはようございます 沢山の方々にクリップをして頂き また沢山の方々に作って頂いて...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 グラグラに沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:絶品セントル♡高加水セントル風を白神こだま酵母で♡
絶品セントル 高加水セントル風を白神こだま酵母で
今朝は目覚ましが鳴る前に 目が覚めちゃいました アハハハハ おはようございます ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:チョコなし!生クリなし!全粒粉で作るチョコレートケーキ♡
チョコなし 生クリなし 全粒粉で作るチョコレートケーキ
こちらは一昨日 100均の型で手軽に 作ったものです 艸 余った生地はシリコン型...
材料: 卵 上白糖 全粒粉 純ココア アーモンドプードル ベーキング...
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Snapdishの料理写真:【角食部】第2投‼︎優しいフォルムで癒し系角食(〃艸〃)
角食部 第 投 優しいフォルムで癒し系角食 艸
遅刻しました ノ ノ 角食部第 弾は酵母の角食 今度は前回のカクカク男前とは真逆...
材料: ゆめちから 砂糖 塩 甘酒酵母 牛乳 水あめ バター
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Snapdishの料理写真:青梗菜と卵のあんかけ
青梗菜と卵のあんかけ
青梗菜のシャクシャク感が好きで でも青梗菜といえばこれっていうくらいこればっかり...
材料: ミニ青梗菜 卵 砂糖 醤油 水 鶏がらスープのもと 砂糖 醤...
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