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Snapdishの料理写真:男の料理シリーズ。釣ったアカハタとオオモンハタを煮付けてみた。
男の料理シリーズ 釣ったアカハタとオオモンハタを煮付けて...
男の料理シリーズ
材料: アカハタ オオモンハタ 濃口醤油 みりん 料理酒 砂糖 梅酒...
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Snapdishの料理写真:ヒラメの内臓と小松菜の煮物✨✨魚の内臓の中じゃ、こいつがNo.1かもしれないな。(〃ω〃)✨💛
ヒラメの内臓と小松菜の煮物 魚の内臓の中じゃ こいつがN...
ヒラメの内臓は綺麗だ きちんと血抜きしたものは惚れ惚れするほど美しい ヒラメも9...
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Snapdishの料理写真:えぞかれいの煮付け
えぞかれいの煮付け
久々 煮魚を作りました 美味しー 煮魚 えぞかれい
材料: 水 酒 味醂 醤油 砂糖 生姜 葱の青い部分
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と蒲焼缶de楽ちんちらし寿司
切り干し大根と蒲焼缶de楽ちんちらし寿司
おはようございます 二日連続切り干し大根です 1人ランチに思いつきで作ったのです...
材料: ご飯 すし酢 熱いご飯にすし酢入れ酢飯作る 切り干し大根 砂...
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Snapdishの料理写真:鱒そうめん
鱒そうめん
山形の 春のお祭り料理に 欠かせない一品です レシピ 3人分 さくら鱒 3切れ ...
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Snapdishの料理写真:ブリの煮魚
ブリの煮魚
魚 ブリ 煮魚 大根 ごぼう 圧力鍋 煮汁 醤油大3 酒大1 砂糖大2 水440...
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Snapdishの料理写真:とろみで美味しく♪減塩でも美味しいカレイの煮付け
とろみで美味しく 減塩でも美味しいカレイの煮付け
こっくり濃い味付けが好まれる魚の煮付けの減塩は難しいと思われがちだけどちょっとし...
材料: カレイの切り身 絹さや またはスナップエンドウ 生姜 千切り...
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Snapdishの料理写真:ほうぼうの煮付け♡
May
ほうぼうの煮付け
我が家の煮付けは水を使いません 煮崩れしにくく 失敗知らずです 金目鯛 カレイ等...
材料: 酒 みりん 醤油 きび砂糖 しょうがのスライス
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
糀甘酒でハタハタの梅生姜煮
鰰富豪 鰰料理が続いてます 丸ごとハタハタの梅生姜煮も作ってみました 糀甘酒大活...
材料: ハタハタ スライス生姜 梅干し 酒 砂糖 醤油 水 糀甘酒の...
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Snapdishの料理写真:🌱大豆と小魚の佃煮🌱
大豆と小魚の佃煮
大豆のドライパック使用 大豆に片栗粉をまぶし 唐揚げにする 小魚は フライパンで...
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Snapdishの料理写真:真鯛のオランダ煮。・・・ま、揚げ煮だね、簡単に言うと。(^_-)
真鯛のオランダ煮 ま 揚げ煮だね 簡単に言うと
オランダ煮 洋風の って意味だろうか 長崎の料理だよ 魚や野菜を揚げた後 さっと...
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Snapdishの料理写真:黄金比で赤魚の煮付け 

 #赤魚の煮付け #ごぼう#ワカメ#ブナピー#葱 #黄金比率 #3:1:1:1#長男リクエスト
黄金比で赤魚の煮付け 赤魚の煮付け ごぼう ワカメ ブナ...
昨晩 長男が久しぶりに帰宅 昨日は餃子 10 今日は魚リクエスト鰹のお刺身と 赤...
材料: 赤魚 ごぼう ワカメ ねぎ ブナピー 醤油 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:真カレイの煮付け
真カレイの煮付け
煮汁は濃いめ 濃口醤油と砂糖 酒 生姜 白身の魚をこんな風に煮るのが好きなんです...
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Snapdishの料理写真:鯖の煮付け
鯖の煮付け
 
材料: 鯖の切り身 水 醤油 みりん 酒 砂糖 しょうがスライス
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