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Snapdishの料理写真:カツオのコロコロ…□‥◇‥□
カツオのコロコロ
新鮮なカツオが手に入ったので タタキにしたかったけど 夫が好きなコロコロになって...
材料: カツオ 砂糖 しょうゆ 酢 片栗粉 下味用の塩
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Snapdishの料理写真:『ゴーヤの梅おかか合え』
ゴーヤの梅おかか合え
職場のお隣の方から頂いたゴーヤで 沖縄が大好きで 毎年行くホテルのバーで出るそう...
材料: ゴーヤ 梅干し 醤油 砂糖 鰹節
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Snapdishの料理写真:マダム とんちんの料理 若ごぼうと鰻ちょっぴりの鰻玉寿司
マダム とんちんの料理 若ごぼうと鰻ちょっぴりの鰻玉寿司
若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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Snapdishの料理写真:調味料全部大さじ2肉団子のトマト黒酢あん
調味料全部大さじ2肉団子のトマト黒酢あん
おはようございます トマトが美味しい季節になってきましたね トマトと黒酢を合わせ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 塩 胡椒 マヨネーズ すりおろし生姜 砂糖...
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Snapdishの料理写真:うちの焼豚
うちの焼豚
年末恒例 肩ロースの焼豚 を焼きました 糸で縛る時もあるけど今回は縛らずに手抜き...
材料: 豚肩ロースブロック 生姜の皮 長ねぎの青い部分 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ぶり照り
ぶり照り
簡単料理 魚料理
材料: ぶり 砂糖 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:朝に食べたい♬和風☆天津飯
朝に食べたい 和風 天津飯
万能味ソースの投稿も 今日が最終日となりました いつものメニューが ひと味違った...
材料: 炊きたてご飯 卵 長葱の葉 椎茸 銀杏 海老 調味料 中華だ...
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Snapdishの料理写真:塩糀豆腐とアボカドのサラダ✿柚子胡椒風味
塩糀豆腐とアボカドのサラダ 柚子胡椒風味
デリで見かけた美味しそうなサラダ あゆ家の常備菜 塩糀豆腐を使って好みの味で作り...
材料: 塩糀豆腐 アボカド 乾燥海藻ミックス ポン酢醤油 胡麻油 柚...
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Snapdishの料理写真:なんきんとタコ🐙
なんきんとタコ
つけあげ用に買ったタコが余ったので 冷蔵庫のなんきんと炊いた 煮物 たこ かぼち...
材料: かぼちゃ ゆでだこの足 いりこと昆布の出汁 酒 薄口醤油 き...
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Snapdishの料理写真:『ホワイトコーンのプリン 甘酒づくし』
ホワイトコーンのプリン 甘酒づくし
朝ごはん ホワイトコーンを大量に頂いたので ホワイトコーンを使ってプリン 意外や...
材料: とうもろこし 甘酒 牛乳 砂糖 粉ゼラチン 水 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:簡単☆梨のコンポートケーキ
簡単 梨のコンポートケーキ
梨を頂いたので 久しぶりにコンポートに 作ってみたら美味しかったのでケーキまで焼...
材料: 梨のコンポート 梨 水 白ワイン グラニュー糖 レモン 好み...
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Snapdishの料理写真:栗マロンかぼちゃの濃厚ケーキ♪
栗マロンかぼちゃの濃厚ケーキ
美味しかったです ついつい沢山食べちゃいました
材料: かぼちゃ 裏ごしした 牛乳 生クリーム 卵 薄力粉 溶かしバ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのベイクドチーズケーキ🧡
かぼちゃのベイクドチーズケーキ
なかしましほさんのレシピ で はじめて チーズケーキを焼いてみたぁ かぼちゃのベ...
材料: 直径15 の丸型1台分 ビスケット 市販品 バター かぼちゃ...
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Snapdishの料理写真:青梅の醤油漬けから山芋の梅酢和え #青梅の醤油漬け#山芋の酢の物#梅仕事#季節の手仕事
青梅の醤油漬けから山芋の梅酢和え 青梅の醤油漬け 山芋の...
うさかめさんの青梅の醤油漬け いい感じに出来ました この梅とほんのり梅の香りのお...
材料: 山芋拳大 長芋なら10センチほど 青梅の醤油漬け 3粒 めか...
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