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Snapdishの料理写真:抹茶チョコチップサブレ
抹茶チョコチップサブレ
私の定番のさくほろサブレです 今回は抹茶チョコチップの生地をココア生地で包みまし...
材料: 薄力粉 抹茶 バター 粉砂糖 卵黄 チョコチップ グラニュー...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根!大量生産でストック♥︎
切り干し大根 大量生産でストック
祖母の作った大根で手作りに干した切り干し大根なので 大根の風味が凝縮されてて肉厚...
材料: 切り干し大根 人参 鶏もも肉 ダシ汁 酒 みりん しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:むっちゃふわふわ~♡シフォンケーキ♡
むっちゃふわふわ シフォンケーキ
ある方のレシピを参考にさせていただきました ほんとにふわふわでまるでスフレみたい...
材料: 卵黄 サラダ油 水 薄力粉 砂糖 卵白
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Snapdishの料理写真:キャラメルクリーム入りのビスコッティ(^-^)
キャラメルクリーム入りのビスコッティ
生クリーム救済でキャラメルクリームをたくさん作ったので生地に入れました ナッツも...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 BP 卵 キャラメルクリー...
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Snapdishの料理写真:紫山芋食パン♪
紫山芋食パン
紫山芋第三弾 綺麗な紫色の食パン完成 紫山芋をすりおろして入れてみた もちろん普...
材料: 直径10cm 16cmの空き缶 つ分 強力粉 薄力粉 すりお...
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Snapdishの料理写真:魔法の液体でしっとり鶏ムネ肉のソテー💕
魔法の液体でしっとり鶏ムネ肉のソテー
魔法の液体に漬けるので 味付けも無し 焼くだけ めっちゃ簡単
材料: 水 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:フォンダンショコラ
フォンダンショコラ
彼のリクエストで初のフォンダン すーっごい濃厚でおいしかった 材料は独断と偏見で...
材料: 板チョコ 無塩バター 卵 さとう 純ココア 薄力粉
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Snapdishの料理写真:紫芋のレーズンブリオッシュ
紫芋のレーズンブリオッシュ
ほんのりピンクで 娘が大喜び
材料: 全卵 卵 牛乳で320gにする バター きび砂糖 塩 スキム...
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Snapdishの料理写真:鮭の味噌だれチーズ蒸し焼き❤
鮭の味噌だれチーズ蒸し焼き
昨日の晩御飯 キャベツを敷いて 鮭を載せて その上に玉ねぎやピーマンなどたくさん...
材料: キャベツ にんじん ピーマン 玉ねぎ しめじ 細切りのとろけ...
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Snapdishの料理写真:焼豚~(*^^*)
焼豚
父が食べたいというので o チャーシュー
材料: 豚バラ 白ネギ しゃうが 焼酎 紹興酒 唐辛子 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:あさつき入りメンマ
あさつき入りメンマ
作り置き メンマ あさつき たけのこ
材料: 水煮メンマ あさつき A きび砂糖 鶏だし 水 B オイスタ...
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Snapdishの料理写真:うずら豆の甘煮~
うずら豆の甘煮
昔はおばあちゃんがよく作ってくたけど 今度は私が作る番です 少し潰れた位が好きだ...
材料: うずら豆 砂糖 薄口しょうゆor塩
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Snapdishの料理写真:トムヤムチャーハン、ホーリーバジルたまご、パクチーサラダ
トムヤムチャーハン ホーリーバジルたまご パクチーサラダ
先日届いたトムヤムペーストを使ってトムヤムチャーハンでランチです せっかくなので...
材料: youkiトムヤムペースト ごはん タイ米 エビ イカ マッ...
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Snapdishの料理写真:真鱈子和え
真鱈子和え
北海道の郷土料理 横着したら余計に時間と手間がかかってしもた
材料: 生鱈の子 玉ねぎ 人参 つきコンニャク 醤油 砂糖 酒 おろ...
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