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Snapdishの料理写真:砂肝のマリネ
砂肝のマリネ
翌日 2日目もさらに美味しくて頂けまーす
材料: 砂肝 たまねぎのみじん切り 醤油 酢 ごま油 七味唐辛子に
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Snapdishの料理写真:THEおつまみ♡砂肝のペペロン炒めほんのりダシダ醤油
THEおつまみ 砂肝のペペロン炒めほんのりダシダ醤油
簡単間違いないおつまみです 砂肝は処理済みのものが安くなって いたので今回は処理...
材料: 砂肝下処理済みのもの ニンニク 酒 鷹の爪 ダシダ  工程 ...
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Snapdishの料理写真:砂肝とアスパラのウスター炒め
砂肝とアスパラのウスター炒め
ブラックペッパーはやっぱり強め これには合いますよね o o
材料: 砂肝正味 アスパラ 玉ねぎ ニンニク 鷹の爪 ウスターソース...
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Snapdishの料理写真:砂肝とニラ玉ねぎの中華風炒め
砂肝とニラ玉ねぎの中華風炒め
鉄分もこまめに摂ろうということで 砂肝に挑戦 お肉
材料: 砂肝 ニンニク 生姜 酒 塩コショウ 玉ねぎ ニラ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:蒸しあわび 肝ソース
蒸しあわび 肝ソース
魚屋さん恒例 夜のセール 蒸しアワビも半額半額ゥーーッ 蒸してあるからすぐ食べら...
材料: アワビ
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Snapdishの料理写真:お箸もお酒も止まらなくなる♪ネギと砂肝のさっぱりナムル。
お箸もお酒も止まらなくなる ネギと砂肝のさっぱりナムル
こんにちは ちょっと順番が逆になってしまいましたが 先日の深川めしの日に作った砂...
材料: 砂肝 酢 味覇 ごま油 塩 小口切りネギ
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Snapdishの料理写真:豚レバーの甘辛煮❤️
豚レバーの甘辛煮
一晩牛乳に漬け込んだら嫌な臭みが全然無くて美味しく仕上がりました
材料: 豚レバー 生姜千切り 胡麻 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:おつまみに❤砂肝の漬け❤
おつまみに 砂肝の漬け
少し 手間はかかるものの おいしいです また 作ってみました 今回は分量計りつつ...
材料: お砂糖 お酢 味醂 お醤油 にんにくすりおろし 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:具沢山の糸こんチャプチェ。
具沢山の糸こんチャプチェ
今週は冷蔵庫お掃除week 笑 っていうか お給料日前です 冷蔵庫を覗いて 冷凍...
材料: 糸こん 白 キクラゲ 人参 インゲン 玉ねぎ ほうれん草 蓮...
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Snapdishの料理写真:ビールのお供に最高!砂肝とキュウリの中華風前菜
ビールのお供に最高 砂肝とキュウリの中華風前菜
お安い食材の代表 砂肝 艸 フフフ 塩を降って焼き鳥 ワインに合わせるならコンフ...
材料: 砂肝 キュウリ 根生姜 紹興酒 塩胡椒 ラー油 酢 醤油 ご...
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Snapdishの料理写真:酸豆角と砂肝の炒め
酸豆角と砂肝の炒め
酸豆角の二品目 また酸豆角 仕込んでます 今日は 砂肝とキャベツと炒めました 砂...
材料: 砂肝 醤油 揉み込み用 紹興酒 揉み込み用 すりおろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:砂肝梅おかかバター醤油
砂肝梅おかかバター醤油
大掃除始めなきゃと思いながら 酒のアテ優先してしまう 駄目よ 駄女駄女
材料: 砂肝 バター ニンニク 酒 みりん 醤油 七味 鰹節 梅干し...
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Snapdishの料理写真:おつまみ3品♪
おつまみ3品
れんこ鯛の煮付け タコとトマトのレモンバジルマリネ 砂肝ガーリック大葉のせ わた...
材料: れんこ鯛 水 醤油 甜菜糖 お酒 みりん 生姜
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Snapdishの料理写真:砂肝の竜田揚げ
砂肝の竜田揚げ
半額の砂肝を見つけたので前の晩からしっかり漬け込みました ビールが美味い 笑
材料: 砂肝 醤油 酒 生姜 ニンニク ローズマリー 片栗粉
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