昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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5月5日端午の節句 ちまきにはしてないけどおこわ うちのおこわはレンジで作ること...
材料: もち米 水 あさりの煮汁 あさり 殻付き 生姜 千切り 酒 ...
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筍2本もらいました アク抜きして開いて見たら 煮物にするにはちょっとさみしい量な...
材料: 筍アク抜き下ゆで済み 鶏の皮 または油揚げ 酒 ほんだし顆粒...
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生姜甘酢漬け ガリ を汁ごと混ぜて寿司飯を作るちらし寿司 具は醤油とこれうまつゆ...
材料: 温かいご飯 甘酢生姜 甘酢生姜の汁 牛肉切り落とし 茹で筍 ...
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ご飯は稲荷の皮と醤油を混ぜただけで これうまつゆとかで味付けした筍や大根を散らし...
材料: 温かいご飯 いなりの皮 しょうゆ 茹で筍 紅大根 紅くるり ...
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下味つけてる筍で一気になんやかんや ちらし寿司 木の芽和え 天婦羅 お吸い物...
材料: ご飯 カンタン酢 ラカントS たけのこ 椎茸 人参 水 これ...
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毎年この時期は筍づくしになるわが家の食卓 ご近所さんや 知人 友人にとお分けして...
材料: ゆで筍 ひじき ツナ缶 昆布つゆ 水 だしの素 鷹の爪 ごま...
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ただいまじゃがいも富豪なので 笑 筍の代わりにじゃがいもで青椒肉絲を作りました ...
材料: 豚こま肉 片栗粉 にんにく 生姜 ピーマン じゃがいも 丸鶏...
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こんにちは 毎日 暑くて参っちゃいますね そんな時は 短時間で作れるものが良いで...
材料: 豚肉 小間切れや切り落とし 酒 醤油 片栗粉 ピーマン もや...
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筍ご飯弁当 父が 新潟県の出身の影響で 鮭のたけのこご飯です まだ 食べてなかっ...
材料: 米 鮭缶大 醤油 酒 オリーブオイル 筍 筍味付け 醤油 筍...
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今日のお昼ごはんは たけのこと豚肉のバター醤油炒め 定食 お米は九州 熊本のヒノ...
材料: たけのこ 豚肉 バター だし醤油 みりん 砂糖 酒
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