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Snapdishの料理写真:美果ママの筍寿司
美果ママの筍寿司
母が作ってくれた美味しい料理 懐かしい味を再現したくて お寿司 和食 筍
材料: 米 酒 出し昆布 合わせ酢 酢 砂糖 塩 筍 短冊切り 出汁...
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Snapdishの料理写真:ふきのとうみそ薫る春のローストビーフにぎり
ふきのとうみそ薫る春のローストビーフにぎり
白米と 発芽発酵玄米と2種類です 白米の方が 筍 ふきのとう ローストビーフの味...
材料: 牛ももブロック 塩 胡椒 サラダ油 タレ 醤油 味醂 酒 に...
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Snapdishの料理写真:筍ちらし寿司
筍ちらし寿司
筍が採れ出したら必ず作るちらし寿司です 今シーズン2度目 メインが筍なので 飾り...
材料: 具 たけのこ 高野豆腐 かんぴょう 人参 干し椎茸 ちりめん...
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Snapdishの料理写真:筍寿司〜大豆のお肉入り
筍寿司 大豆のお肉入り
筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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Snapdishの料理写真:㊗結婚式翌日 家族4人で 自宅で打ち上げᐠ( ᐢᐢ )ᐟ   炊飯器で作ったちらし寿司 美味しかった💕😋
結婚式翌日 家族4人で 自宅で打ち上げ 炊飯器で作ったち...
息子の結婚式が無事終わり せっかく自宅に綺麗なお花が並んだので 打ち上げ v ち...
材料: 米 まいたけ 人参 ごぼう 醤油 砂糖 すし酢 白だし みり...
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Snapdishの料理写真:黒米入りご飯で広島牛ローストビーフと筍の握り
黒米入りご飯で広島牛ローストビーフと筍の握り
頂き物の広島牛 元就 っていうローストビーフ と今年初の茹でた筍でお寿司っぽくし...
材料: 米 黒米 寿司酢 ローストビーフスライス 茹で筍 わさび 青...
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Snapdishの料理写真:山菜ちらし寿司♪
山菜ちらし寿司
昨夜のパーティメニューです 母作の筍とふきの煮物と 柚子酢を効かせた寿司飯をあわ...
材料: 山菜の煮物 今回は筍とふき 寿司飯 米 米酢 柚子酢 柚子の...
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Snapdishの料理写真:母のちらし寿司で♪皆様に感謝の500up(*´`)♡
母のちらし寿司で 皆様に感謝の500up
おはようございます 私事ですが この投稿で500投稿目となりました お弁当のup...
材料: お米 酒 人参 椎茸 ごぼう 高野豆腐など 具材用調味料酒 ...
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Snapdishの料理写真:純米酢を切らしててリンゴ酢で寿司酢作ったけど旨いやん。大葉、筍、紅生姜、胡麻で定番田舎のいなり寿司。
純米酢を切らしててリンゴ酢で寿司酢作ったけど旨いやん 大...
作り過ぎた 笑
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Snapdishの料理写真:筍のちらし寿司
筍のちらし寿司
酢めしで筍寿司 お酢って 雑穀酢と純米酢とありますが 雑穀酢は酸っぱさが尖ってい...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵押し寿司、小鯵にぎり寿司、盛合せ 筍の土佐煮 蕗の青煮 ほたるいかの醤油漬け 香の物 ラム酒苺、菊菜のかき玉汁

今日は遅くなるのが分っていたので手抜き、と言ったらお叱りを受ける!?かもしれませんが(^^;; 昨日下拵えしてあったものと、冷蔵庫に有る物で晩御飯。

鯵は白くなるほど酢で〆たもので握り、酢洗いし
今晩は 鯵押し寿司 小鯵にぎり寿司 盛合せ 筍の土佐煮 ...
続き 鯵は白くなるほど酢で たもので握り 酢洗いした位の半生のもので2種類のお寿...
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Snapdishの料理写真:二人で送別会☆
二人で送別会
先日 次男の彼女を送る会をしました 餃子が大好きな彼女ですが 丸鶏をゲットしたの...
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Snapdishの料理写真:筍バラちらし寿司
筍バラちらし寿司
おはようございます どんより昨日に引き続き蒸し蒸し 今年は梅雨入り早くなる って...
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Snapdishの料理写真:今晩は、五目寿司(海老、破竹の筍、人参、じゃがいも、ピース、牛蒡、油揚げ、干し椎茸、えのき、しめじ、自家製かまぼこ)、破竹の筍 辛子酢味噌和え 木の芽、かます両褄焼き、もずく 胡瓜 土佐醤油、そば米汁(人参、牛蒡、干し椎茸、えのき、しめじ、油揚げ、自家製かまぼこ)
今晩は 五目寿司 海老 破竹の筍 人参 じゃがいも ピー...
今日は 防火管理者講習会で消防署に缶詰め 明日も消防署です 今晩はお客さんが来る...
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