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Snapdishの料理写真:じゃがいもの青椒肉絲
じゃがいもの青椒肉絲
筍が無かったのでじゃがいもで ご飯がすすむ しっかりおかず 一応ちゃんと具材ごと...
材料: 牛切り落とし 片栗粉 ピーマン じゃがいも 油 おろしにんに...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス
ガパオライス
むね肉を切って作った ガパオライス 鶏むね肉 玉ねぎ ピーマン なす オイスター...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ なす ピーマン 料理酒 片栗粉 オイスター...
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Snapdishの料理写真:ふきのとうみそ薫る春のローストビーフにぎり
ふきのとうみそ薫る春のローストビーフにぎり
白米と 発芽発酵玄米と2種類です 白米の方が 筍 ふきのとう ローストビーフの味...
材料: 牛ももブロック 塩 胡椒 サラダ油 タレ 醤油 味醂 酒 に...
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Snapdishの料理写真:筍とインゲンのソテー
筍とインゲンのソテー
椎茸の風味が
材料: 筍 茹でてある インゲン ひき肉 椎茸茶の素 酒 バター
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Snapdishの料理写真:鷄手羽の具だくさん薬膳風スープ
鷄手羽の具だくさん薬膳風スープ
久しぶりに手羽元をじっくり煮ました 暑くなってきたので薬味を入れたあっさり塩味で...
材料: 鷄手羽元 にんにく 生姜 水 塩 きくらげ 乾 たけのこ 大...
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Snapdishの料理写真:コロコロお野菜とベーコンのハニーマスタード和え♪
コロコロお野菜とベーコンのハニーマスタード和え
筍はブイヨンで煮てから使ったけど 合わない気がする ノ じゃがいもと蓮根はおいし...
材料: 蓮根 じゃがいも アスパラ など 粒マスタード 蜂蜜 水 コ...
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Snapdishの料理写真:小茄子のはさみ揚げ弁当 ☆夫のお弁当
小茄子のはさみ揚げ弁当 夫のお弁当
ニラ醤油で味付けの小茄子のはさみ揚げ 紫玉葱の卵焼き ズッキーニのパン粉焼き ブ...
材料: 小茄子 豚 鶏挽き肉 どちらでも ニラ醤油 ニラ醤油がないと...
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Snapdishの料理写真:タケノコと厚切りベーコンのパスタ♪  大根おろしで灰汁抜き♡大成功✌️
タケノコと厚切りベーコンのパスタ 大根おろしで灰汁抜き ...
大根おろしの汁で灰汁抜きした筍 漬け込み 時間半 ちゃんと灰汁が抜けました しか...
材料: 忘備録 大根汁で筍の灰汁抜き たけのこ 大根おろし 水 塩
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Snapdishの料理写真:旬をいただきます!昆布つゆde筍ごはん☆
旬をいただきます 昆布つゆde筍ごはん
昆布つゆを使って簡単炊込みごはん 旬のモノは旬のウチにいただきます 2014 4...
材料: 米 たけのこ 水煮でもOK 薄揚げ 昆布つゆ 木の芽
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Snapdishの料理写真:筍ものがたり③
筍ものがたり
週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮
材料: 土佐煮 筍 中くらい 胡麻油 鶏むね肉の出汁 きび砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:マルコメ 大豆のお肉で青椒肉絲
マルコメ 大豆のお肉で青椒肉絲
マルコメさんの大豆のお肉 フィレタイプで作るなら今ならこれしかない と思い 旬の...
材料: マルコメ大豆のお肉フィレタイプ 醤油 砂糖 ごま油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:炊飯鍋で作る「菜の花とあさりの中華飯」
炊飯鍋で作る 菜の花とあさりの中華飯
春食材を使っての鶏ガラ風味の炊き込みご飯です
材料: 米 水 たけのこの水煮 しいたけ にんにく 長ねぎ 殻付きの...
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Snapdishの料理写真:筍と山うど・酒盗バターのパスタ
筍と山うど 酒盗バターのパスタ
実家でもらった筍 山うどとパスタに 和風パスタなので アンチョビの代わりに酒盗で...
材料: たけのこ 山うど スパゲティ オリーブオイル バター 酒盗 ...
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Snapdishの料理写真:筍と絹しょうゆで"やきめし"
筍と絹しょうゆで やきめし
冷蔵庫にあるもので 簡単お昼ご飯 絹しょうゆを使い和風に仕上げたので なんとなく...
材料: 筍 豚肉 ネギ 白ごま 卵 塩 胡椒 絹しょうゆ 紹興酒 酒...
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