米こうじ  糀こうじ  のレシピと料理アイデア

記録投稿 コメントスルーしてね 旦那が釣ってきて冷凍してたアオリイカの下足を使っ...

先月ネトポチ した マルコメさんの米こうじ で 自家製塩糀を錬成したよ 使ったお...

初めて糀甘酒を入れてバスクチーズケーキを作りました chicaocafeさん 早...

早めに焼き上げたかったので セミドライイーストをチョロンといれました 早っ やっ...

モニターでいただいてた米こうじで 醤油糀を作りたいと思います 最終的にはニンニク...

モニターの商品をお送りいただきました マルコメ様 SnapDish様 ありがとう...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー ちょっと前に作ったラタトゥイユ...

甘酒メーカー使って 甘酒作った ご飯とお水と米麹だけで お砂糖なんかぜんぜん使っ...

この冬も試してみよう 甘酒煮 キャンペーンに参加させてもらってます 今日は いい...

ブラマンジェに塩糀入れてみた 塩麹ブラマンジェ 300ccに対して小さじ1入れた...

気になるコラムを見かけたので 作ってみました お酢に糀 冷蔵庫で1週間 お酢がま...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー いつかのつくりおき ひじき煮を...

TOMOちゃんレシピの 塩糀入りです 私 遅ればせながらパンに塩糀は初です カク...

お値打ち小アジを見つけたので 南蛮漬けにしました ごま油でゆっくり揚げて 酢麹と...