米こうじ のレシピと料理アイデア

簡単調理の洋風炊き込みご飯です 液体塩こうじを使用すると丁度いい塩味とコクが付加...

真ん中のお山 は ブルドッグみたい いろんな表情があるのもオモシロイ 種継 りん...

釣り魚シリーズ スルメイカ スルメイカの塩麹塩辛 記録投稿 コメントスルーしてね...

前投稿の発酵ココア のパンを食べながら ココアがあるのなら 他にもできる と ミ...

義母マサコ 皆に餡子を持たせようと炊いていた模様 全くもって働き者 まだお砂糖入...

皆様こんにちは モニター当選で頂いたリーフミックスで海老と合わせてマヨ炒めを作っ...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 昨日 最後のオンラインミートア...

ペコロス並にちっこい新玉ねぎ ベーコン 不揃いな人参 ブラウンマッシュルーム 以...

米糀作りました 今の時期 放置プレーでも勝手に発酵してくれます まだまだ上手くい...

ぱっかーん 食パン 生地を2分割して 型に入れました 2次発酵で 型のギリでオー...

明け方 こっそり なんやろうか あぷしてみる めっちゃ私事で恐縮ですが 少し前か...

春の糀甘酒コンテスト に参加させていただいた料理写真で恐れ多くもマルコメ賞をいた...

今回は 加水に糀甘酒の素使いました コンガリ焼きあがり 危うく存在忘れて寝るとこ...

米こうじ 塩 モニターに当選した 米こうじ を仕込み1週間経過です 完全したら唐...