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Snapdishの料理写真:きのこの和風ペペロンチーノ🎵
きのこの和風ペペロンチーノ
今日のお昼ご飯に 今月から自由登校になり 午前中 免許の試験勉強していた次女が ...
材料: 生しいたけ しめじ えのき ニンニク 赤唐辛子 白ワイン オ...
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Snapdishの料理写真:カブのらっきょう酢漬け&梅昆布茶漬け(玉露園)
カブのらっきょう酢漬け 梅昆布茶漬け 玉露園
母の漬けたカブのお漬物に 味変で玉露園さんからいただいた梅昆布茶粉末をかけてみま...
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Snapdishの料理写真:簡単出汁ピラフのお弁当
簡単出汁ピラフのお弁当
今日のお弁当です 今日も大好きな和のような洋のようなお弁当です きのこの出汁ピラ...
材料: お米 お水 昆布出汁 鰹出汁 きのこ ベーコン バター 黒胡...
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Snapdishの料理写真:飛竜頭(ひろうす)🎵
飛竜頭 ひろうす
大好きな飛竜頭 こちらでは ひろうす と言います 今日は揚げたてにあんをかけて頂...
材料: もめん豆腐 昆布茶 粉末和風出汁 かたくり粉 卵白 ひじき ...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根は、お好きですか💕味噌だれが美味しいですょ😉
ふろふき大根は お好きですか 味噌だれが美味しいですょ
こんにちは 庭には まだ がちらほら成っています も咲いてます まで残っています...
材料: 大根 米のとぎ汁 米大さじ2 昆布   味噌だれ 赤味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:塩おでん
塩おでん
ヤマサ昆布がおいしい白だしつゆ粉末タイプ の風味と塩だけのシンプルなおでんは ほ...
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Snapdishの料理写真:わさび醤油で一口ヒレステーキ、干し柿の白和え、白菜と湯葉のチゲスープ(+餅)、釜上げシラスの大根ぽんサラダ、酢ごぼう
わさび醤油で一口ヒレステーキ 干し柿の白和え 白菜と湯葉...
チーズも兼ねた硬豆腐 激締め で干し柿を 大豆パワーで味付け要らず 想像以上の美...
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Snapdishの料理写真:Yumi103さんの料理 蕪の葉っぱの保存食。あら炒めたら 減ったわ。😅
&納豆!
Yumi103さんの料理 蕪の葉っぱの保存食 あら炒めた...
こんばんは カブの葉の炒め物を作りました 昆布茶はなかったので粉末のダシ粉をで ...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ご飯は鯵の焼き浸し🐟
これはお米がすすんじゃう~🍚🍚🍚

醤油、酒、味醂、昆布(粉末)、鷹の爪を軽く温めて粉末の昆布が溶けたら、焼きたて鯵を一晩漬けるだけ☺
今日の朝ご飯は鯵の焼き浸し これはお米がすすんじゃう 醤...
 
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Snapdishの料理写真:ツブ貝の煮付け、秋刀魚とネギの塩焼き、自家ゴマだれ&ちりめん山椒でサラダ、ピータン辣醤豆腐など
ツブ貝の煮付け 秋刀魚とネギの塩焼き 自家ゴマだれ ちり...
ツブ貝だけでも10種類は並ぶ市場の貝店 で剥き身買った 笑 うっすら生姜煮に 柔...
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Snapdishの料理写真:美味しく二日酔い解消★梅とおろし大根のトロトロスープ【薬膳】
美味しく二日酔い解消 梅とおろし大根のトロトロスープ 薬...
職業柄 二日酔いにやられる日も多く 今日も 正に くたばってます 爆 でもちゃん...
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Snapdishの料理写真:✓煮込み時間は沸騰後3分♥コンビニのあの味再現🎵おでん
煮込み時間は沸騰後3分 コンビニのあの味再現 おでん
寒くなってくると食べたくなるのがお鍋ですよね そのなかでも おでんは定番になると...
材料: 大根 ゆで卵 じゃがいも 1個120 こんにゃく 厚揚げ 竹...
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Snapdishの料理写真:柴漬けの漬けもんしらすご飯と彫刻刀ラディッシュ♡
柴漬けの漬けもんしらすご飯と彫刻刀ラディッシュ
今日もまたペコリは不具合が続いていますね みなさんご自分がペコリをしても反映され...
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Snapdishの料理写真:休みのお昼は粉無しお好み焼き
休みのお昼は粉無しお好み焼き
朝からラーメンだったのでヘルシーランチにしました
材料: キャベツ 長芋 豆腐 豚バラ肉とイカとかエビお好み だし昆布...
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