星川製麺のうどんは腰が強くて茹でてもぺしゃんとならず焼きうどんにするととっても美...
材料: うどん 豚こま肉 いか 長ねぎ ごま油 醤油 オイスターソー...
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朝からトロリンな冬瓜のそぼろ煮 焼き鮭の香り 味噌汁に入れた海苔の香り 日本人で...
材料: 冬瓜 ひき肉 砂糖 ヤマサ一滴 みりん 出汁 小松菜 片栗粉...
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今日の旦那弁当 こ はん 牛肉とごぼうのしぐれ煮 卵そぼろ キャベツと野沢菜のわ...
材料: 牛肉 酒 水 肉を茹でる 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜 細切...
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久しぶりのモニター当選です 名糖産業さんより レモンティー 香り高いミルクココア...
材料: ロールパン 市販のもの 鯖缶水煮 ゆで卵 紫玉ねぎレモン醤油...
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今日のメインはパパリクエストの麻婆豆腐でしたが 採りたてコーンで作ったチヂミが簡...
材料: コーン 小エビや桜エビなど 紅生姜 小麦粉 卵 タレ コチュ...
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モニターで頂いた紹興料理酒を使ってみました 鶏の手羽トロの唐揚げです 左の緑色の...
材料: 鶏肉 紹興料理酒 醤油 おろし生姜 おろしニンニク 春菊 紅...
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坂田家のお好み焼き 定盤のマヨネーズ AND お好みソースと 醤油 AND コシ...
材料: 薄力粉 キャベツ 長ネギ 豚バラ肉 卵 桜エビ 天かす カツ...
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今日はたこ焼きをお昼に買って食べたのですが あまり美味しくなくて たこ焼き欲が止...
材料: 小麦粉 出汁 山芋 卵 タコ 天かす ネギ 紅生姜 チーズ
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郷土料理を残していきたい思いと さらっと食べれる素麺のコラボにしてみました 素麺...
材料: 揖保乃糸上級品 鶏ささみ きゅうり 乾燥わかめ 茹で枝豆 紅...
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