納豆塩麹  醤油  のレシピと料理アイデア

おはようございます 今日は一旦自分のお料理アップします 毎年夏になると道の駅で大...

先日 なだちいちゃんの手製を頂く このレシピはみりんが多く甘味があり タイプでし...

納豆麹 発酵 納豆麹はどの方のレシピも塩分が多いので いつも気になったから 少し...

Eテレ 趣味どきっ きょうから発酵ライフ という番組が始まりました 自家製ヨーグ...

今日からまた夏休み中に作った溜まりスナップ投稿させてください もはや細かい日付は...

あんみっちゃん 遅くなったけど お誕生日おめでとう ごめんね 昨日ね あんみっち...

青空レストランで 新潟の麹屋さんが取り上げられていました やろうやろうと思ってい...

夏だからこそバランス良く 納豆 モロヘイヤ めかぶでネバネバぶっかけ蕎麦 山芋の...

今晩は鶏胸肉のソテー 鶏胸肉を柔らかくするために 塩麹 刻みニンニクに一昼夜漬け...

味付けなしのめかぶと 先日のなまり節入り唐辛子豆乳塩麹 Hajimeさんの切り干...

残り物処理目的の 主婦のまかないご飯ですが うまうま 醤油をタラッとしてどうぞ

本日2回目の投稿です 夕方から出かけるけど 今日は台所のごちゃごちゃを片付けて ...

今夜は和食 真希さんの菜の花まねっこしてみました 塩麹と醤油麹は何とかゲットした...

青椒肉絲 味噌汁 人参の発酵炒め 人参の千切りを炒めて 甘酒 醤油麹 塩麹を入れ...