昨日 ふぐの唐揚げを作ったので ついでに 揚げ浸しも作って 冷蔵庫で 熟成させて...
材料: 茄子 南瓜 出汁 醤油 みりん 砂糖 生姜 大根おろし 糸唐...
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今日の私のお一人様ランチです ぽかぽか陽気のこんな日は 季節外れ感否めない 笑 ...
材料: 完熟トマト 茄子 うどん 超特選しょうゆ すし酢 こんぶのお...
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今は閉店してしまったのですが 昔よく通ってた中華料理屋さんのメニューを真似してみ...
材料: ナス ピーマン ジャガイモ ニンニク 水 みりん 醤油 ガラ...
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