いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
- 1,151
- 2
- 1
- 保存
- 835
- 152
- 13
- 36
- 保存
海老辣醬がピリッと美味しい海老焼きそば 中華鍋で具を炒めてるいる間にオーブンで中...
材料: 中華麺 白菜 ニラ キクラゲ 海老 胡麻油 鶏がらスープ 塩...
- 360
- 96
- 3
- 25
- 保存
白菜の漬物を鍋に使うと言うと 驚かれる事が多いのですが生より扱いやすいし 火のと...
材料: 白菜の漬物 豚バラ 根生姜 自家製鶏スープ スープの素でもO...
- 1,395
- 1
- 保存
こんにちは 何故か急に青椒肉絲が食べたくなり作りました 普段は中々作れないんです...
材料: 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 ピーマン 細切りたけのこ きざみ生...
- 647
- 75
- 3
- 2
- 保存
- 307
- 90
- 1
- 10
- 保存
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から XO醤を使って...
材料: 豚肩ロース肉 ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 岩塩 白...
- 1,219
- 129
- 3
- 13
- 保存
- 2,487
- 69
- 1
- 2
- 保存
こんにちは 昨日届いた紹興料理酒を見て 思い浮かんだのがこちら ウチの定番と言う...
材料: 鶏もも肉 生姜の皮 長ねぎの青い部分 紹興料理酒 水 醤油 ...
- 3,876
- 108
- 5
- 7
- 保存
- 609
- 83
- 1
- 13
- 保存
- 663
- 93
- 4
- 7
- 保存
- 428
- 2
- 1
- 保存
