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おはようございます ゆずと醤油麹のから揚げ 焦がし醤油のじゃこごはん ビーツ酢漬...
材料: 鳥もも肉 醤油麹 ゆず果汁 片栗粉 揚げ油 刻んだ柚子の皮
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鶏の胸肉のみだとパサつきやすい団子が鶏の旨味と豚の旨味が上手く合わさり 適度に脂...
材料: 鶏胸肉 鶏 豚こま肉 豚 葱 or玉葱 生姜 卵 片栗粉 酒...
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皆さん こんにちは 最近 ご近所のスーパーで 菜の花を目にするようになりました ...
材料: 菜の花 にんじん 合挽きミンチ 酒 だし汁 砂糖 醤油 塩
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コロッケの中身を冷凍で作り置き じゃがいもと人参のマッシュです それとチーズを包...
材料: ズッキーニ花 那須 レタスなど葉野菜 紫玉ねぎ トウモロコシ...
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新ジャガが可愛くて美味しそうだったので食べたくなりました 新ジャガってそのままで...
材料: 新ジャガ 小さなもの しめじ サラダ油 タレ 醤油 酒 みり...
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