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Snapdishの料理写真:緑のパスタ♡
May
緑のパスタ
久々にパスタを作りました ほうれん草で色付けした緑のパスタ 卵が入らないシンプル...
材料: セモリナ粉 全粒粉 ほうれん草 打ち粉
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Snapdishの料理写真:3色パン🍞ひな祭り🎎のひし餅をイメージして♪
3色パン ひな祭り のひし餅をイメージして
パンカットしてみました いい感じにできましたょ 生クリームと苺 をサンドしても可...
材料: 強力粉 塩 イースト 糀甘酒 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:ごぼうのポタージュ
ごぼうのポタージュ
余っていたごぼうでつくりました メチャうま
材料: ごぼう 皮を剥きすりおろす 玉ねぎ すりおろす バター 小麦...
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Snapdishの料理写真:里芋と豚肉のタイ風炊き込みごはん
里芋と豚肉のタイ風炊き込みごはん
カオオッププアック というタイのごはんがあるのですが 身近な食材そしてアルモンデ...
材料: タイ米 ジャスミン 日本米 具材  里芋 皮をむき一口大  ...
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Snapdishの料理写真:7.23天ぷらの日   天ぷら祭り♡
7 23天ぷらの日 天ぷら祭り
地元の産直野菜市場で 味しらかわと長緑という長茄子をみつけました 前の日の残って...
材料: 野菜 豚バラ
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Snapdishの料理写真:豆腐入り崩し玉子で秋刀魚の蒲焼き丼ʕ•̫͡•ʔ♬✧
豆腐入り崩し玉子で秋刀魚の蒲焼き丼
綺麗な秋刀魚の開きがあったので 蒲焼きにしましたぁ イソフラボン も欲しかったの...
材料: 玉子3個 3個パックの豆腐一つ めんつゆ 砂糖 塩 秋刀魚の...
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Snapdishの料理写真:あまがし(緑豆ぜんざい)× 湯圓(もち米団子)
あまがし 緑豆ぜんざい 湯圓 もち米団子
春節っぽい気分になってみたかったのよ 甘さは控えめ ぜんざい あまがし 湯圓 緑...
材料: 緑豆 水 砂糖 湯圓 もち米粉 水 食紅 オプション 桜の花...
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Snapdishの料理写真:かけトマ花いなり
かけトマ花いなり
かけるトマト の赤にトッピングの緑 黄色 白の彩が華やか お弁当にもパーティーに...
材料: カゴメ かけるトマト 295 ご飯 味付け油揚げ いなり寿司...
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Snapdishの料理写真:ヒナ祭り、三色グラタン( ˙▿˙ )ピヨっ
ヒナ祭り 三色グラタン   ピヨっ
もうすぐ桃の節句なので ひし餅カラーのグラタンを作りました ピンクの層がちょっと...
材料: バター 小麦粉 牛乳 ほうれん草の葉 桜えび じゃがいも ベ...
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Snapdishの料理写真:椒麻汁作りました!
椒麻汁作りました
早い話しが山椒ソース これを伸ばして使います 肉でも魚貝でも最高 山椒のスースー...
材料: 葱の頭青い部分 生姜 中国山椒粒 赤 中国山椒粒 緑 中国山...
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Snapdishの料理写真:パクチーサラダ& スイカパン🍉
パクチーサラダ スイカパン
台湾で人気のスイカパンを ネットで見た分量を自分流に置き換えてみました まだまだ...
材料: 強力粉 卵 イースト 塩 ハチミツ 牛乳 バター カレンズ ...
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Snapdishの料理写真:新年会Part2
新年会Part2
正月も仕事だった愚息家族と昨日開いた新年会の様子 Part1との変更点 重箱はい...
材料: はんぺんテリーヌ 赤部分 スモークサーモン はんぺん 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:アートヨーグルト
アートヨーグルト
オリーブオイル 腸活 ヨーグルト アートヨーグルト ヨーグルトの日 5月15日
材料: いちご バナナ 食紅紫 食紅緑 ヨーグルト オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:鯉の創作寿司と苔に見立てた里芋煮揚げ
鯉の創作寿司と苔に見立てた里芋煮揚げ
創作料理見てたら作りたくなりました
材料: 酢飯 イカ サーモン のり 黒ごま 里芋 白だし みりん 小...
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