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Snapdishの料理写真:和風ハンバーグ♡海苔わさびソース✨
和風ハンバーグ 海苔わさびソース
昨日も暑かったので さっぱり和風ハンバーグにしました ポン酢もいいけれど 酸っぱ...
材料: 牛豚合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 ナツメグ 昆布だし顆...
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Snapdishの料理写真:ぶりの大葉味噌焼き
ぶりの大葉味噌焼き
照り焼きとブリ大根以外の ぶりの食べ方を見つけました
材料: ぶり切り身 レモン汁 合わせ味噌 白練り胡麻 砂糖 酒 大葉
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Snapdishの料理写真:揚げナス×自家製だし練り込み味噌
揚げナス 自家製だし練り込み味噌
保存食 常備菜 野菜料理 お味噌汁
材料: 練り込みだし入り味噌 冷凍揚げナス 熱湯
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Snapdishの料理写真:アボカドと炙りサーモンの生春巻き
アボカドと炙りサーモンの生春巻き
絶対美味しい組み合わせ アボカド サーモン お刺身用サーモンは生臭さが気になる時...
材料: サーモン お刺身用 柵 塩 油 アボカド 玉ねぎ ライスペー...
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Snapdishの料理写真:豚肉のピーマン詰め
豚肉のピーマン詰め
豚肉の練りが弱いと豚肉が取れるので注意してください
材料: ピーマン 豚肉 小麦粉 塩 コショウ 油
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Snapdishの料理写真:春巻きグルグル巻き🌀
春巻きグルグル巻き
春巻き スパサラ イカ 柚子 パプリカ 大葉 豚バラ キューピーマヨネーズ おつ...
材料: 春巻きの皮 大葉 豚バラ 長いもの 白ネギ 小麦粉
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Snapdishの料理写真:自家製麺つゆで《五島手延べうどん》
自家製麺つゆで 五島手延べうどん
故郷の味に長崎県五島列島の名産 手延べうどん があります 冬は地獄だき 夏はざる...
材料: 混合削り節 醤油 みりん 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:主役は🍶空蔵😍  ウニホーレン   鶏手羽のポン酢煮
主役は 空蔵 ウニホーレン 鶏手羽のポン酢煮
隊長 ゞご夫妻から頂戴したお酒 浜福鶴銘醸さんの純米吟醸 空蔵 阪神淡路大震災で...
材料: ほうれん草 ウニ バター 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:豚バラのメープルシロップ煮
豚バラのメープルシロップ煮
メープルシロップで簡単に作る角煮です 汁ごと冷凍しておくと 忙しい日に助かります
材料: 豚三枚肉 ブロック にんにく しょうが 日本酒 メープルシロ...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン🎄 ちょい赤ワイン入り🍷
シュトーレン  ちょい赤ワイン入り
今年もこの季節がやって参りました 11月中頃から いつから作ろうかとそわそわ 今...
材料: 強力粉 イースト てんさい糖 塩 有塩バター 全卵 牛乳 水...
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Snapdishの料理写真:金時豆の煮物リメイク☆金時豆のパン☆低温発酵
金時豆の煮物リメイク 金時豆のパン 低温発酵
金時豆の煮物が余ったのでパンに練り込みました 優しい甘さと風味が子供にも好評でし...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 金時豆煮物のペースト状 水 ...
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Snapdishの料理写真:刻みたくあんとカニカマのマヨサラダ💕残り物
刻みたくあんとカニカマのマヨサラダ 残り物
冷蔵庫にたくあんが残っていたので刻んでカニカマとマヨネーズで和えました たくあん...
材料: たくあん カニカマor練り物 玉子サラダ レタス マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:パングラタン
パングラタン
氷点下の朝は温かい物が一番 ホワイトソースは電子レンジで作りました 朝ご飯 牛乳...
材料: バター 小麦粉 牛乳 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:七夕に☆そうめん入り生春巻き
七夕に そうめん入り生春巻き
見た目がとってもCuteな生春巻き サーモンとサニーレタスの彩りを生かして 織姫...
材料: そうめん サニーレタス きゅうり オクラ ハム スライスチー...
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