美味しい一杯  醤油  のレシピと料理アイデア

店頭ではトマト ズッキーニ トウモロコシ など 夏野菜が並ぶようになってきました...

レッスンより一足先に自分用を仕込みスタート 醤油用の麹は 大徳醤油さんでお取り寄...

前の日の残りご飯があったので旬の筍と鰯缶を一缶開けて和風リゾットを作ってみました...

ちょっと中華に 後のせダレがメチャうま 残ったらうどんはもちろん ラーメンやお蕎...

毎日じめじめとした空気が続きますが 気持ちだけでも爽やかに参りましょう スナップ...

今晩はヤマサさんの これ うま つゆ でホイル焼きにしました ホイルに生鮭 新玉...

今日のランチに 我が家の定番照り焼きチキンをスパイシーなカレー味に 暑い日にでも...

蒟蒻麺の冷やし中華風 師匠作の沢庵キムチ 師匠作のワラビの醤油漬け 残り物各種 ...

大きなマスクメロンを つ貰った 娘が 夕張かな 赤肉種だ これは美味いやつだ そ...

焦げたレシピ 笑 もち米一合 イカ ゲソとエンペラー パイ分 油あげ 寿司用4枚...

玉葱 ニンニク 醤油 味醂 砂糖 酒をミキサーにかけソースを 小麦粉をまぶして焼...

もう一杯は こちらの あゆさんのお料理も美味しそうだったので 作りました 二杯あ...

味付き卵なるものを初めて作りました だいぶ日焼けしちゃったけど 半熟卵がいい具合...

ブリの甘酒煮を作ってみました 甘酒　大さじ3 醤油　大さじ1 みりん　大さじ1 ...