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Snapdishの料理写真:パン オ ラムフリュイ🥖
パン オ ラムフリュイ
買い置きのドライフルーツをラム酒に漬けて パンにイン いつもの 酵母です 春とは...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦粉 はちみつ 塩 酵母液 水 ラム...
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Snapdishの料理写真:好評! ジューシーな鶏ハム
好評 ジューシーな鶏ハム
美味しい鶏ハムができました 仕込み時間が掛からず とっても簡単 ビックリするくら...
材料: 鶏胸肉 クレージーソルト コショウ
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Snapdishの料理写真:里芋ココナッツクリーム入りマラサダ♪
里芋ココナッツクリーム入りマラサダ
卵も乳製品もなしだけど 美味しい
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 ココナッツオイル 豆乳 とかちの酵母 ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
保存袋に調味液と一緒に一晩寝かせます 発酵メーカーで低温調理 時間でしっとり柔ら...
材料: 牛もも肉 塩 ローリエ 玉葱 すりおろす にんにく すりおろ...
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Snapdishの料理写真:人参のライムシャーベットと苺のカリカリとんがり帽子
人参のライムシャーベットと苺のカリカリとんがり帽子
人参とライムの相性が良いのでシャーベットにすると人参の土の香りもなくてスイーツに...
材料: 人参の下茹で材料 人参 ボイル用たっぷりの湯 人参シャーベッ...
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Snapdishの料理写真:ブリの香草パン粉レアカツ〜レモンガーリック🍋
ブリの香草パン粉レアカツ レモンガーリック
先日の仕事帰りにお魚屋さんをチラッと覗いたら 時間が遅すぎて品物パラパラしか無か...
材料: ブリ 刺身用サク レモンハーブソルト 薄力粉 水 薄力粉 パ...
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Snapdishの料理写真:ナッツ、ドライフルーツのS字パン
ナッツ ドライフルーツのS字パン
美味しいパンを頂いて パンが焼きたくなりました 久しぶりに パン生地に触ってワク...
材料: リスドオル 全粒粉 ライ麦粉 ふすま 塩 ドライイースト 水...
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Snapdishの料理写真:昔ながらの黒糖蒸しパン
昔ながらの黒糖蒸しパン
本日はご飯とはちょっぴり違いますが おやつ などにピッタリな黒糖蒸しパンを紹介し...
材料: A 薄力粉 A ベーキングパウダー A 黒砂糖 牛乳 サラダ...
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Snapdishの料理写真:柔らかなヒイカと根菜の煮物
柔らかなヒイカと根菜の煮物
最近いか食べてないなと思いながら 魚売り場で見つけた ヒイカ 小さいけど 加熱し...
材料: ヒイカ 大根 人参 蓮根 サヤエンドウ 昆布つゆ 水 酒 ザ...
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Snapdishの料理写真:鯉のぼりスイーツ♪第2弾和風クレープ♪
鯉のぼりスイーツ 第 弾和風クレープ
やっと GWのお休みがやって来ました 私にとっては ゆっくりのんびりしたい 日 ...
材料: 白い生地の白玉粉 水 きび砂糖 小麦粉 上南粉 ピンク生地 ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ぶりじゃが大根
ピリ辛ぶりじゃが大根
魚屋で特売のぶり大根用の切り身セット発見して迷わず購入 今日は時間があったので ...
材料: ぶり かま あら 身など 大根 じゃがいも メークイン 昆布...
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Snapdishの料理写真:残り物具材で美味しいスープを🏕
残り物具材で美味しいスープを
えっ 象印EVERINOのモニター 私この機械注目の新型なんです レンジ機能とオ...
材料: MCスパイス21 MCオールシーズニング 水 お好きな具材
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Snapdishの料理写真:トマト豆乳ポタージュスープ♪
トマト豆乳ポタージュスープ
会社で 完熟 過ぎる トマトが 5 6個で100円で売ってて 買っちゃった 早速...
材料: 完熟トマト 玉ねぎ ブイヨン 豆乳 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:真鴨のスモーク柚子胡椒風味
真鴨のスモーク柚子胡椒風味
真鴨は小分けにしたせいか少し燻り過ぎ感がありましたが レバーっぽさも味となり 濃...
材料: 真鴨胸肉 ダシ醤油 柚子胡椒 チューブニンニク 塩 コショウ
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