今夜はスペイン料理です 冷めても美味しい 泡系の食前酒や軽い赤ワイン もちろんビ...
材料: 黒オリーブ グリーンオリーブ 小麦粉 溶き卵 ペルシャード
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だいすきなお友だちのお誕生日会で 手料理 を振舞わせていただきました o メイン...
材料: 鶏レバー 250g 絹豆腐 1 2丁 卵 1個 バター 20...
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お疲れ様です 赤ワイン の残ったのがあったので 鶏肉をオリーブオイル ニンニクで...
材料: 鶏肉 ニンニク バルサミコ酢 醤油 砂糖 赤ワイン
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我が家自慢の牛バラ肉赤ワイン煮込みをじっくりじっくり4日かけて作りました 艸 凄...
材料: 牛バラ肉 玉ねぎ 人参 塩 デミグラスソース缶 赤ワイン
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昨日はスーパーにタコが沢山 タコ好きにはたまりませんね でタコお安かったので今回...
材料: タコ 生タコがベター 今回は茹でタコ ズッキーニ 玉ねぎ 茄...
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最近色々栄養のこと調べていて タンパク質の大切さを感じもっと取り入れようと思いま...
材料: 鳥レバー 赤ワイン 砂糖 醤油 生姜 チューブでも
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こんばんは 今日は朝から黒豆を煮つつ大掃除 と言っても色んな所で手を抜きながらね...
材料: クリームチーズ 砂糖 卵 生クリーム 粉チーズ 薄力粉
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意外な組み合わせだと思いますが 美味しかったです マリネ液を作ろうとした際 白ワ...
材料: 鰹のたたき 塩 胡椒 バルサミコ酢 塩 EXVオリーブオイル...
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マリネ液を利用したソースでいただく鹿肉のロースト 先に投稿した 我が家の超定番 ...
材料: 鹿ロース肉 ブライン液 バター ブランデー 抱えて食べたい ...
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私は 基本的に何とかのタレとか 何とかのソースってのを買う事はまずありません そ...
材料: 牛肉 塩 粗びき黒コショウ 赤ワイン 玉ねぎ すちおろし 清...
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赤ワインと赤味噌 そして黒糖を使って作ったソースです きゅうりを一緒に食べるので...
材料: 合挽きミンチ 玉ねぎ小さい目 卵 パン粉 塩コショウ ナツメ...
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こんにちは 今日は バターと砂糖を少し入れて セミハードに仕上げたフランスパンで...
材料: 準強力粉フランス ライ麦粉 塩 砂糖 モルトパウダー 水 ド...
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