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Snapdishの料理写真:口水鶏(よだれ🐓)
口水鶏 よだれ
Sous Vide Chicken in Sichuan Spicy Sauce...
材料: 鶏むね肉 花椒 パウダー 片栗粉 紹興酒 なければ料理酒 ご...
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Snapdishの料理写真:豚のひとくち角煮
豚のひとくち角煮
買い物してる時にバラ肉ブロックを見て角煮が食べたくなったけどグツグツする時間がそ...
材料: バラ肉ブロック チンゲン菜 お米の研ぎ汁 生姜チューブ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
香味野菜をたっぷりのせたよだれ鶏 胸肉は皮を取り除き 糀甘酒の素に漬け込んでしっ...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒の素 酒 茹でる水 タレ 醤油 辣油 花椒 お...
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Snapdishの料理写真:豚軟骨の軟らか煮  半熟卵のコツ
豚軟骨の軟らか煮 半熟卵のコツ
豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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Snapdishの料理写真:手羽元のハーブロースト
手羽元のハーブロースト
安くて美味しい手羽元をハーブの香りのするローストで いろんなお酒と相性よろしいの...
材料: 手羽元 砂糖 塩胡椒 ハーブ類 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:5/16☆*゚ちゃんぽん焼き。#地元めし#ローカルフード
5 16 ちゃんぽん焼き 地元めし ローカルフード
本日三投め こないだ とまとさんのそば飯投稿から始まり かのりちゃんのコメントも...
材料: うどん そば 豚肉 キャベツ ピーマン ちくわ これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶと白菜の塩豆乳鍋
豚しゃぶと白菜の塩豆乳鍋
まろやかな豆乳つゆに 豆腐 白菜などの淡泊な具材を合わせ ほっこりと癒やされる味...
材料: 豚肉 ロースなどお好みのしゃぶしゃぶ用 白菜 水菜 エリンギ...
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Snapdishの料理写真:ご飯にあうー!鶏と長芋の粒マスタードソース
ご飯にあうー 鶏と長芋の粒マスタードソース
ちょっと写真雑にしてもうた とにかく米に良く合うぞ 特に雑穀米とかいいね でも苦...
材料: 鶏肉 ムネでもモモでも 長芋 醤油 みりん 粒マスタード バ...
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Snapdishの料理写真:肩ロースブロック肉のレンチンチャーシュー🍖 酢重の醤油豆とお野菜で食べました✨
肩ロースブロック肉のレンチンチャーシュー 酢重の醤油豆と...
こんばんは 週末の作り置き兼晩御飯です レンチンのチャーシューは 最近毎週作って...
材料: 豚肩肉ブロック 液体塩麹 お醤油 料理酒 長ネギの青いところ...
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Snapdishの料理写真:オリジナルすき焼き
オリジナルすき焼き
スーパーで買ってきた 鍋物具材とあるもので作りました お肉は半額特売の美味しいお...
材料: 熊本県産豊味牛 牛肩ロース切り落とし 白菜 ほうれん草 しら...
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Snapdishの料理写真:サクジュワ〜ケイジャンヨーグルトチキン🐔
サクジュワ ケイジャンヨーグルトチキン
サクサクジューシー そしてスパイシー なのに全然重くなくて何個でも食べれちゃいま...
材料: とりもも肉 ヨーグルト ケイジャンスパイス ロブション醤油 ...
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Snapdishの料理写真:【ワンプレートごはん】
ワンプレートごはん
雑穀ごはん 鮭のトマトムニエル 豚肉のキャベツ巻き キャベツとツナコーンのレモン...
材料: 鮭のトマトムニエル 鮭 切り身 トマト パセリ 酒 塩こしょ...
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Snapdishの料理写真:さつまいもと豚ロースのカレークリーム煮🍠🍛✨○′3`)b゚+゚
さつまいもと豚ロースのカレークリーム煮 3 b
秋メニュー考えてみました さつまいもとポークは良く合います しっかり下味と長時間...
材料: さつまいも 豚ロース トンカツ用 玉ねぎ エリンギ にんにく...
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Snapdishの料理写真:ささみときゅうりの醤油マヨ和え
ささみときゅうりの醤油マヨ和え
ささみが安売りだったので買って来てお酒のおつまみにしました
材料: ささみ きゅうり マヨネーズ 醤油
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