こんにちは 秋と言えば 秋刀魚ご飯 今年も高級魚として魚屋さんでどセンターを張っ...
材料: 米 秋刀魚 小ネギ すだち ミョウガ 白ごま a 水 a 酒...
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鯖の美味しい季節 かんたんにできますよ 良い休日をお過ごしくださいね こちらでも...
材料: 鯖 鯖用 昆布 塩 砂糖 米酢 穀物酢でも
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地元 焼津産のカツオのタタキです ガキの頃ですが 焼津港付近の県道 の道路には ...
材料: 生カツオ 雌節 玉ねぎ ニンニク ネギ ポン酢だれ ポン酢 ...
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まあやちゃんのパーティーレッスンで教えてもらったお料理です まあやちゃんはひとつ...
材料: 豚肩ロース 酒 みりん 醤油
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秋鮭と れんこんのお団子 野菜を盛り合わせたてんぷらです 具に味をつけてから揚げ...
材料: 生鮭 大 れんこん 正味 ししとうがらし 生しいたけ のり...
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真鰯 脂がのり蒸してもよいお味 カレーとシーズニングソース味ですが青魚と良く合い...
材料: 青魚 レモン汁 塩 カレーパウダー シーズニングソース醤油 ...
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油淋鶏が食べたいと言ってきた娘 こりゃ困ったなぁ この間 鶏肉食べたし で邪道か...
材料: 大根 水 酒 昆布茶 豚バラ薄切り肉 片栗粉 油 醤油 砂糖...
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お刺身用のサーモンのハラス 脂がのりのりで脂っこくて食べられないので焼いて脂を落...
材料: サーモン 水菜 人参 大葉 生春巻きの皮 マヨネーズ スイチ...
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昨日 熱海で朝取りの鯖を買い三枚おろしにおろしてもらい持ち帰りました 鯖の鮮度も...
材料: 自然薯 鯖 出汁 味噌 生卵 炊き上げた雑穀米 トッピング ...
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