脂鰹 のレシピと料理アイデア

Obanzai used to be handmade by each fami...

脂が適度に乗ったカツオのお刺身 　グレープフルーツと香味野菜ですっきり爽やかにい...

実はこれ 二日目のものなんだよ 昨日作って半分は食べたんだけどね 半分余ったから...

脂ののったトロ鰹を彩り香味野菜とポン酢でさっぱり頂きます 玉ねぎ パプリカ きゅ...

いつもの私の煮豚 は茹でてから たれに漬け込み その後焼くやり方 今回かおりんの...

夕食 サバの塩焼き 大根おろし醤油 里芋の煮物 ゆず鰹風味 炊きたて白米 黒いり...

脂の乗った鰹にミョウガと大葉の薬味 ポン酢でサッパリいただきます 薬味なしのカツ...

すだちとポン酢でさっぱりと 旬の鰹を頂きます 日本酒やすだちサワーと合います

相模湾でキハダマグロと脂の乗った戻り鰹がフィーバー中とのことです お裾分けでいた...

近所の商店で売られている焼鴨 下味をつけてゆっくりと脂を落としながらグリルされた...

鹿児島県いちき串木野市のふるさと納税返礼品で届いたイシダイを皮引きしてお刺身にし...

今晩は 今日もお疲れ様です お休みの日はさらに居酒屋風メニュー ゆっくり休んで下...

初鰹の季節到来 鰹といえば表面を軽く炙ったたたきがポピュラーだが お刺身が好き ...

少々合挽きの脂が多かったかもしれない 健康な人にはとっても美味しいし 満足できる...