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Snapdishの料理写真:左)中華材料の干豆腐  右)自家製味噌漬け豆腐 どちらもチーズみたくて大好きな品 日本酒とワインに合います
左 中華材料の干豆腐 右 自家製味噌漬け豆腐 どちらもチ...
味噌のクセはあるけど大好きな品 薄切りにすれば3 4日でできます 切り出したら ...
材料: 木綿豆腐 味噌 砂糖 唐辛子 生姜 好みで 麹 酒粕 酒など
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Snapdishの料理写真:娘の要望で♬水掛菜漬けの稲荷寿司
娘の要望で 水掛菜漬けの稲荷寿司
こんにちは 私が住んでいる地域では稲荷寿司と言うと俵の形が通常で お洒落にすると...
材料: 稲荷揚げ 熱々のご飯 かんたん酢 水掛菜漬け小口切り 白いり...
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Snapdishの料理写真:レモン塩&蜂蜜漬レモンでウィークエンドシトロン
レモン塩 蜂蜜漬レモンでウィークエンドシトロン
卵が足りなかったけど LLサイズなら1個でもなんとか大丈夫でした アイシングの粉...
材料: バター 砂糖 薄力粉 アーモンドパウダー ベーキングパウダー...
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Snapdishの料理写真:お弁当におすすめ🎵ちくわの蒲焼き
お弁当におすすめ ちくわの蒲焼き
最近 閃きもないので又々お弁当ネタです しかも またちくわ 月 金曜日は必ずお弁...
材料: ちくわ 薄力粉 酒 砂糖 万能つゆ めんつゆ可 ごま油 粉山...
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Snapdishの料理写真:🍁紅葉のイメージで《新米・こむすびボール》 ܸ🍂
紅葉のイメージで 新米 こむすびボール
高齢者の音楽も 紅葉 を歌う回数が増えてきました 赤や黄色の色様々に そんなイメ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:お惣菜風とろとろソースのマカロニサラダ出来ました♡
お惣菜風とろとろソースのマカロニサラダ出来ました
こんばんは o ー o ノ 今日は娘のリクエストで スーパーのお惣菜などで売って...
材料: サラダ用マカロニ とろとろマヨソース マヨネーズ プレーンヨ...
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Snapdishの料理写真:粋れーーー❗️ベジポタ
粋れーーー ベジポタ
タイトルあってんのかな とりあえずシロー社長のマネ ベジポタしたけど中華麺がない...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 人参 ニンニクみじん切り 茅乃舎のだし ...
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Snapdishの料理写真:自家製⭐︎ハーブオイルとドライトマトのオイル漬け  完成!!
自家製 ハーブオイルとドライトマトのオイル漬け 完成
我が家の雑草化したバジル消費の為 今回はイタリアンパセリと共に オイル漬けにして...
材料: ハーブオイル バジル イタリアンパセリ ニンニク すりおろし...
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Snapdishの料理写真:オクラとイクラ
オクラとイクラ
オクラは旬の時期に冷凍していたもの 忘れた頃にこうしていただくのがいと楽し 簡単...
材料: オクラ 自家製いくらの醤油漬け 柚子皮 出汁 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:かぼちゃと新ジャガ団子の甘辛炒め^_^辛口新米新酒の上善如水 純米吟醸しぼりたてといただきました^_^💓GOOD🎶^_^💓
かぼちゃと新ジャガ団子の甘辛炒め 辛口新米新酒の上善如水...
辛口の新米新酒の上善如水 純米吟醸 新潟新米100 のしぼりたてありがとうござい...
材料: かぼちゃ 小半分 新ジャガ 中5個 小麦粉 50g 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹の韓国風ダレ、なめたけ
醤油麹の韓国風ダレ なめたけ
発酵食品のおまとめ 左下自家製醤油麹と醤油麹で作るなめたけ 市販のヨーグルトの空...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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Snapdishの料理写真:ホエーの使用 カジキマグロのヨーグルト漬け甘辛煮 #ヨーグルト #ホエー
ホエーの使用 カジキマグロのヨーグルト漬け甘辛煮 ヨーグ...
私はカスピ海ヨーグルトから自家製ヨーグルトを起こしているので日々ヨーグルト長者で...
材料: 魚 塩 ヨーグルトまたはホエー
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Snapdishの料理写真:いくらとサワークリームのカナッペ
いくらとサワークリームのカナッペ
お正月用に仕込んで冷凍していたいくらも これにてひとまず食べ納め カリッと焼いた...
材料: 黒パン サワークリーム 自家製いくらの醤油漬け ディル オリ...
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Snapdishの料理写真:娘帰省の日の朝ごはん お家でビュッフェ
娘帰省の日の朝ごはん お家でビュッフェ
少し前になりますが娘が帰省してた時の朝ごはんの記録です テーブルにビュッフェのよ...
材料: オクラ 茄子 ちくわ
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