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Snapdishの料理写真:マロン入りラミカンパ
マロン入りラミカンパ
アマーロのマロンペーストをたっぷり練り込んだ ラミカンパ 思った気泡を入れるの難...
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Snapdishの料理写真:ラミカンパ
ラミカンパ
いつも日課のように見ている海外ベイカーさんのレシピを参考に 初めての自家製酵母で...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜レーズン酵母〜カンパーニュ
自家製酵母 レーズン酵母 カンパーニュ
自家製酵母 レーズン酵母 カンパーニュ 少し生地が緩かった バヌトンにふる粉もし...
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Snapdishの料理写真:sucreroomさんの料理 ルヴァン酵母のカンパーニュ͛.*🍃
sucreroomさんの料理 ルヴァン酵母のカンパーニュ
久しぶりにカンパーニュ焼きました リスドォルでリフレッシュ後 5時間室温発酵して...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん(╹◡╹)
明日の朝ごぱん
バター入れたけどカンパーニュ焼きしたらどうなるんだっけ  とか思って焼いてみた ...
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Snapdishの料理写真:マルチシリアルカンパーニュ
マルチシリアルカンパーニュ
マルチシリアルが余っていたので ちょっと成型失敗しましたが 香ばしくて美味しかっ...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんの料理 八朔ピールとチョコのカンパーニュ
yucca さんの料理 八朔ピールとチョコのカンパーニュ
やっとできた伊予柑の酵母でカンパーニュ yuccaさんのまねっこで 甘夏ピールと...
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Snapdishの料理写真:八朔とチョコのココアカンパーニュ
八朔とチョコのココアカンパーニュ
パン買ったのに またも焼く 野菜室に待機してたんだった 今回は ココア生地にして...
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Snapdishの料理写真:pain de campagne
pain de campagne
とっても元気な八朔酵母 が産まれました 加水は酵母液のみでラミネーションしました...
材料: リスドォル 全粒粉 酵母液 ルヴァンリキッド 塩
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Snapdishの料理写真:オーバルのカンパーニュ
オーバルのカンパーニュ
太田幸子さんのレシピで作りました 楕円のバヌトン型使ったのに 何か丸くなってしま...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
KIBIYAベーカリーのレシピで作りました 自家製酵母 パン ハードブレッド カ...
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Snapdishの料理写真:八朔ピールとチョコのカンパーニュ
八朔ピールとチョコのカンパーニュ
ストウブ焼きしたものの記録として 八朔ピールと金柑のコンポート入り リスドォル2...
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Snapdishの料理写真:林檎酵母のカンパーニュでタルティーヌ
林檎酵母のカンパーニュでタルティーヌ
ストレート法です   久しぶりのカンパーニュです どうか温かい目で見てやってくだ...
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Snapdishの料理写真:八朔ピールとチョコのカンパーニュ
八朔ピールとチョコのカンパーニュ
またまた八朔を頂きました どうしよう 実の部分は 白ワイン 蜂蜜でマリネにして ...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 加水 酵母液 ルヴァンリキッド ...
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