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出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
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市販の焼肉のタレを使って簡単に焼豚を作りました 年末年始でのパーティーの一品に ...
材料: 豚バラ肉 豚肩ロース 長ネギ しょうが 塩 酒 市販の焼肉の...
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夏場は食べる物も何だか冷たい物に偏りがちです 今回は豚ヘレを使って ヘルシーだけ...
材料: 豚ヘレ 玉ねぎ パプリカ ニラ にんにく 生姜 長ネギ 温泉...
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寒い日が続いてますが スーパーなどでは春野菜が出始めました 今回は新キャベツを使...
材料: 新キャベツ もやし太めのもの あさり 貝柱 酒 塩 コショウ...
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シロカの電気圧力鍋で作る我が家の定番ですが時短で助かるありがたいメニューです ト...
材料: キャベツ 豚ひき肉 玉ねぎ ニンニク 塩 やさしお 胡椒 ト...
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今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
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