こんにちは 新生姜の甘酢漬けを使ってサッパリした混ぜご飯を作りました 大葉と甘酢...
材料: 温かいご飯 塩鯖 油 新生姜の甘酢漬け うめこ 三島食品 白...
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月間角食部2月 カフェモカシンメトリープルマン シンメトリー 対称の意味 何がし...
材料: イーグル ドライイースト 三温糖 塩 スキムミルク 水 蜂蜜...
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度作ってみたかったパン シュルプリーズでサンドイッチ 具をたっぷり挟み過ぎて蓋が...
材料: 強力粉 全粒粉 元種 甘麹 塩 オリーブオイル お酢 ヨーグ...
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モニターでいただいたハリッサとクスクスを使って ハリッサの香りから連想したラム肉...
材料: ラム肉 薄切り ラムチョップ ひよこ豆 玉ねぎ にんにく セ...
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こんにちは 2週間くらい前に作ったものです これを料理と言えるかですが 得意の放...
材料: 豚肩ロース塊肉 はちみつ 醤油 ねぎ小口切り
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皆さんこんばんは 台風が来ています 今まさに 外は大荒れ 大きな被害が無いことを...
材料: 牛乳 生クリーム 砂糖 森永キャラメルシロップ ゼラチン
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我が家の定番 1 5斤 酵母プルマン です 今回こそはちゃんと発酵の見極めをする...
材料: 強力粉 酵母中種 粉 エキス 1 1 砂糖 塩 ショートニン...
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ニューヨーク在住の私が尊敬する料理研究家のひで子コルトン先生のメロンと生ハムをバ...
材料: お好みのパスタ パセリコソース マンゴー グレープフルーツ ...
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